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食品安全报告: Other

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实时报告

T

Kerbey Lane Cafe-美国西北 183 号，美国德克萨斯州奥斯汀

1 年前 •reported by user-tqrkc575 • 细节

我去和家人一起吃饭，然后在晚餐时点了一份简单的早餐餐，即美式经典餐。里面有培根、2 个鸡蛋、家常炸薯条和黑豆。吃完饭后，我从餐厅开车回家时突然感到胃部疼痛。我立即回到家（离开餐厅吃完饭后大约 15-20 分钟）出现了严重的胃痉挛，把刚才吃的饭中的所有东西都排空了，包括呕吐物和腹泻。在此期间我一阵寒战，大量出汗，我能感觉到像流汗一样活跃地从毛孔中滴落。驱逐所有东西后在洗手间待了将近一个小时后，我终于松了一口气。疼痛停止了，出汗停止了，就像任何令人反感的东西一样。值得庆幸的是，我的其他家庭成员没有出现任何症状。

#austin #texas #unitedstates #培根 #薯条 #黑豆

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T

贝娅特丽克斯女王国际机场 (AUA)，萨瓦纳伯德，奥拉涅斯塔德，阿鲁巴

1 年前 •reported by user-tchhw567 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、发烧、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：生菜、藜麦、烤红辣椒、黄瓜、番茄、橄榄、羊乳酪
发作：少于 4 小时
时长：几天
生病了：不确定
附加信息：元旦下午 3:00 我订购了一个碗，当我回到佛罗里达州的家时，我开始感到不舒服。腹泻、发冷、发烧和恶心...Freshii。Freshii

#aruba #奶酪 #生菜 #胡椒 #羊乳酪

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T

美国、夏威夷、哈雷瓦、Kamehameha Highway、Hale'iwa No7

1 年前 •reported by user-tzdn1878 • 细节

昨天早上我只吃了一件东西，那是一个装有三文鱼和水果的防爆碗。凌晨 1 点左右我开始整晚都在呕吐。我甚至无法抑制水等液体。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战

#haleiwa #hawaii #unitedstates #三文鱼 #碗 #poke

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监管报告

Cinico 咖啡公司，麦迪逊大道 199 号，纽约，纽约州 10016，美国

1 年前 • 细节

截止日期：2025 年 1 月 2 日
关闭原因：
非食物接触表面或设备由不可接受的材料制成，未保持清洁，或者未正确密封、凸起、间隔或可移动，以便在设备上方和下方的所有侧面均可进行清洁。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
未在需要的地方提供防虹吸或防回流装置；设备或地板的排水不正确；污水处理系统失修或无法正常运行。冷凝水或液体废物处置不当。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
在冷藏、冷库或保温设备中没有提供准确的温度计，也没有正确放置在冷藏、冷藏库或保温设备中
两次使用之间，擦拭布不能干净存放，也不能存放在消毒液中。
每次使用后以及任何可能发生污染的活动后，食物接触表面均未正确清洗、冲洗和消毒。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #newyork #unitedstates

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M

炒饭，莱利海滩，奥南，甲米岛，泰国

1 年前 •reported by user-mwjvk359 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：炒饭
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
生病了：我
附加信息：下午 4 点 45 分左右，女朋友在莱利海滩的一家餐馆只吃了炒饭，凌晨 1 点她突然醒来时出现极度恶心和呕吐，然后是关节疼痛、发冷和出汗。好像没有发烧。报告时间凌晨 2:45 但仍出现症状

#aonang #krabi #thailand #炒饭 #赖斯

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