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Popeyes 食物中毒

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D

Popeyes Louisiana Kitchen, South Seneca Street, Wichita, KS, USA

2 个月前 •reported by user-djjrk469 • 细节

我和我女朋友在26年1月23日晚上点了6个鸡翅和2份3块装鸡柳。我们俩都病得很重，整夜呕吐，无法好好睡觉。我们俩都发烧了，还开始发冷。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战

#popeyes #wichita #kansas #unitedstates #翅膀 #鸡翼 #鸡肉招标

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Z

Popeyes Louisiana Kitchen, West Lake Street, Addison, IL, USA

2 个月前 •reported by user-zgddr427 • 细节

我点了一份12块鸡翅套餐配通心粉奶酪。他们把12块分装在两个不同的盒子里。第一个盒子还可以，鸡肉看起来没问题，但第二个盒子里的鸡肉颜色很浅。好像他们没有在油炸锅里炸够时间。我只能吃第二个盒子里的一块鸡翅。但我完全吃完了第一个盒子，没有任何问题。几个小时后，我开始感到胃部剧烈的痉挛疼痛。现在我病得很重，感到恶心。吐了一点，大约一个小时都无法离开洗手间。

#popeyes #addison #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #翅膀 #通心粉

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南文森纳大道 9516 号 Popeyes

2 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2026 年 1 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：男士洗手间里没有洗手标牌。已指示提供洗手标志并进行维护。

35。使用的经批准的解冻方法
-评论：冷冻肉包在 3 个隔间的水槽隔间的水中。已指示在冷的自来水下、冷却器中或使用微波炉正确解冻。保持不变。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：以下物品不干净（会积聚食物、污垢和灰尘），必须仔细清洁和维护：-步入式冷却器内的储物架，里面装有食物和污垢。-前面的显示器。-面包机的内部/外部。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：必须修复和维护以下泄漏情况：-洗手水槽下方的泄漏。-左水龙头底部和 3 个隔间水槽最右侧隔间（饼干烤箱旁边）下方的管道漏水。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：女士洗手间的地板和厕所内部有碎屑需要清洁。被指示清洁和维护女士洗手间。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：地板排水管的内部、角落的地板以及装有食物、污垢和碎屑的冷却器/烹饪设备的下方/周围。指示详细清洁和保养整个地板。-水槽和设备周围的食物准备区域的墙壁上有污渍。餐厅的天花板瓷砖和通风口积聚了灰尘和灰尘。指示详细清洁和维护墙壁、通风口和天花板瓷砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：3 个隔间的水槽旁边的墙上有裂缝（有漏水），步入式冷却器旁的 3 个隔间水槽下方/周围的墙砖破损/缺失。指示封住所有裂缝并更换/提供所有丢失/损坏的地砖。保持光滑且易于清洁的表面。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：现场的 cfm 没有过敏原培训证书。被指示获取并保留有效的食物过敏原培训证书。

来源：chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #饼干 #肉

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