报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

食品安全报告: Rats

已更新:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

监管报告

美国纽约布鲁克林贝德福德大道 Mike's Pizza Of Brooklyn

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 12 月 20 日
关闭原因：
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
个人清洁不足。外衣可能被污染物弄脏。在需要时未佩戴有效的护发素。佩戴在手上或手臂上的珠宝。指甲油磨损或指甲未保持清洁和修剪。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

180   评论 评论

监管报告

Culver's，S Martin Luther King Dr，美国伊利诺伊州芝加哥

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 20 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到后方储藏室角落里有大约 30 只老鼠粪便。指示负责人清除所有老鼠粪便，对区域进行消毒，并告知害虫控制部门需要额外服务。在饮料站下方的开车穿过准备区的柜子地板上观察到大约 20 只活虫。指示负责人清除蠕虫，对区域进行消毒并进行维护。优先基金会 #7 -38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到前餐厅区域的饮料分配机的管道和表面有积聚物。指示负责人进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在开车穿过区域饮料站时，观察到柜子下方的地板上积聚了污垢。指示负责人进行清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到后方储藏室的地板上有杂物。指示负责人整理和维护距离地板至少六英寸的所有物品。

来源：chicago.gov

#culvers #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

26   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥阿米蒂奇大道 5058 号 El Guerrerense 餐厅

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 18 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到前门之间和两个正门外门底部有间隙。指示密封所有外部开口以防止害虫进入。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到前面准备区域的三层灰色手推车上用作货架衬里的牛皮纸袋。指示移除纸袋，因为货架衬里与食物接触的表面应光滑，便于清洁。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到公用事业水槽上没有防回流装置。已指示在公用事业水槽上安装防回流设备，以便于定位和维修。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到燃气平顶烧烤架不完全位于排气罩下方。已指示将燃气平顶烧烤架移至排气罩下方。

来源：chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥格兰德大道 6309 号 Supermercado El Taxquenito

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 19 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到供人类食用的制冰机内部有黑色霉菌、棕色物质和铁锈。观察到制冰机的上部内部有黑色霉菌，盾牌上有棕色物质，制冰机内部两侧都有铁锈。指示去除制冰机内部的黑色霉菌、棕色物质和铁锈，并对内部进行清洁和消毒。基金会优先权违规行为已发布 7-38-005 引文

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：观察到调味过的盐和盐装在没有标有通用名称的圆形透明容器中。指示在所有食品级储存容器上贴上食品通用名称的标签，但不在原始容器中。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大容器架旁边有大约 20 个老鼠粪便。已指示消除老鼠活动、清除老鼠粪便并清理受影响区域。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a) 引文已发布。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到公用事业水槽上没有防回流装置。已指示安装防回流设备，以便于定位和维修。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到肉类部门的洗手槽排水缓慢。被指示修理洗手槽。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到零售业、肉类部门、后方准备（肉类部门旁边）和塔克里亚后面的准备区域等设施的天花板瓷砖都被弄脏了。已指示更换整个设施中所有弄脏的天花板并进行维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到肉类部门布满灰尘的墙壁通风口罩和洗手间的天花板通风口盖。已指示进行清洁和维护。在带白色门的步入式冷却器中观察到满是灰尘的冷凝器风扇盖。已指示进行清洁和维护。观察到肉类部门旁边的后方准备区域的过滤器和引擎盖内部积聚了油脂和灰尘。已指示进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到塔克里亚后面的后方准备工作中的引擎盖不起作用。已指示进行维修和维护。

来源：chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥韦伯斯特大道 746 W Brown Bag Seafood Co.

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 19 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到低温洗碗机无法对餐具进行消毒。发现该机器的氯含量为 0 ppm。优先权违规 7-38-025 未发布引文。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在地下室观察到一只猫。必须将猫从地下室移出并移除猫的所有物品。基金会优先权违规行为 7-40-060

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到的通往洗手间的窗帘需要清洁和维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到 3 个隔间的水槽前面和隔油池周围的地板上有松动和缺失的地砖。瓷砖需要更换，地板需要恢复到光滑、易于清洁的状态并进行维护。观察到的步入式冷却器的地板已失修，不光滑且易于清洁。将洗涤剂的地板恢复到光滑且易于清洁的状态并进行维护。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到的拖把在使用后需要挂起来晾干。

来源：chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   评论 评论

监管报告

英国纽波特七阶梯大道塔瓦印度自助餐 NP19 4QR

2 年前 •source walesonline.co.uk • 细节

截止日期：2023 年 12 月 14 日

原因：
-在该场所的厨房、用餐区、酒吧和储藏室中发现了老鼠出没的证据。

-在设备上发现了老鼠粪便，食物被咬了。这对在场所储存、准备和供应的食物的任何消费者的健康构成了迫在眉睫的风险。

来源：www.walesonline.co.uk/

#rodents #mice #rats #wales #unitedkingdom

  评论 评论

监管报告

美国佛罗里达州奥兰多李路 1200 号 Mee Thai 餐厅 32810

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 12 月 14 日

违规行为：
-高度优先级——存在啮齿类动物活动，发现的啮齿类动物粪便就证明了这一点。后门制冷装置旁的罐头食品顶部有 6 个粪便 8 个粪便放在架子上，外面存放着食品 3 个粪便在装土豆的食物容器顶部 3 个粪便在走廊的制冷机组之间 6 个粪便 10 个粪便在洗碗机顶部 2 个粪便在深冷柜后面 20 个粪便厨房外的走廊 **管理员投诉**

来源：佛罗里达州卫生部

#rats #mice #rodents #orlando #florida #unitedstates

12   评论 评论

监管报告

美国纽约州纽约东 14 街 242 号肯德基 10003

2 年前 • 细节

截止日期：2023 年 12 月 18 日
关闭原因：
食物准备区、食物储存区或员工或顾客使用的其他受污水或液体废物污染的区域。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护，也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中，也不能由供应商直接配送。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#kfc #rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

214   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南湖公园大道 5426-5428 号 Potbelly Sandwich Works

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 18 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。16 观察到正面（北）出口门底部有一个 1/4 英尺的间隙。必须在所有外部开口处提供紧密的密封，以防止害虫进入。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。步入式冷却器里有 13 个干净的架子来清除溢出物。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。12 人被指示在需要时清理厨房设备下方和周围的地面，用步入式冷却器清洁地板。清洁后方准备区域的天花板通风孔和遮光罩。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：6-501。14 后方准备区域烤箱上方的通风口满是灰尘；指示清理通风口以清除观察到的灰尘。

来源：chicago.gov

#rodents #potbellysandwichshop #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

25   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东 79 街 2705-2707 号 Margarita's Pizzeria

2 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 12 月 14 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14：需要时必须在洗手池（披萨准备区域的水槽）提供洗手标志。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：3-302。12：当食物不在原包装中时，必须给食物储存容器（挤压瓶/摇瓶等）贴上标签。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：检查员评论：观察到大约 60 个或更多的老鼠粪便遍布整个房屋，例如主厨房下层的准备桌架和地板下方、烧烤桌下方的地板上和同样的下层架子上、盘子储物架下方的地板上、炉子顶部。将干粮架放在托盘上垃圾桶旁边。披萨准备区位于玻璃伸缩冷却器的内部壁架上。前台服务柜台位于物品之间的所有搁架单元和地板上的弹出式冷却器下方。热水箱/熔炉房间位于墙底的地板上，在热水箱的砖块上和熔炉内部。必须清除粪便清洁并对区域进行消毒。必须让害虫防治操作员在 23 年 12 月 14 日或之后为场所提供服务。（优先级 7-38-020 (a)（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-202。15：观察到前入口门底部的缝隙必须使门紧密贴合以防止啮齿动物进入。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：4-101。19：必须修理或更换披萨步入式冷却器上磨损的门垫圈。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-601。11（c）：必须清理油炸柜、冷藏架中的披萨、干粮储物架、烧烤桌内部积聚的油脂和食物残渣。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。13：必须修复或更换所有损坏和丢失的地砖。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-201。11：必须清理披萨走进冷却器里墙壁和底座上的食物飞溅

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：6-501。13：必须清理地板下方、周围和墙底上的碎屑，包括步入式冷却器和冰柜。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：6-501。14：必须清理烹饪设备过滤器和引擎盖上的油脂和食物残渣。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：4-202。18：必须更换烹饪设备抽油烟机上缺失的过滤器。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：2-102。13：观察到所有食品经理都必须提供和维护任何食物过敏原培训

来源：chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's