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Subway 食物中毒

Subway 食物中毒

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我今天吃了午饭,中午左右我吃了辛辣的意大利菜,我吃完三明治后差不多都是蔬菜马上开始呕吐弹丸然后干热 30 分钟之后逐渐开始感觉好多了如果你现在能找到的话但我回去告诉他们他们坚称那不是他们的食物我只是想告诉他们这样整个城镇西区都不会生病我不想要要么退款要么什么都不退那是我的故事

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疑似食物中毒。症状:腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源:那里
发病时间:4 到 12 小时
时长:4 到 12 小时
生病:我  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

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2023 年 6 月 28 日晚上,我们从 Subway 订购了一些吃的东西。我吃了素食卷和一份 tuhnfisch 沙拉。晚上我有胃痉挛,第二天早上我有腹泻、发烧、关节疼痛,感觉非常非常糟糕。我把它归因于 Subway 的食物。我之所以有这样的假设,是因为我没有吃过其他任何东西。5 天后的今天,我还有 “腹泻发作”。我想的是食物中毒,因为医生在抽血时还发现了炎症的迹象,这表明了这一点。

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我在 6 月 16 日就在这里买了这个。我得了这个 2 天后有腹泻、呕吐、发冷、震颤、胃痉挛和头晕。食物味道很糟糕但尽管很昂贵,但我没有浪费我花的钱,所以吃掉了它。然后我因心力衰竭被救护车送进医院,我的器官正试图关闭。从那以后已经好多天了,我还在掏菠菜。

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报告日期:2023 年 6 月 26 日
22。适当的保冷温度
-评论:以下 tcs 食物在前面准备区域的 2 门冷却器中保冷温度不当:chicken 52. 0f、cheese 53. 0f、deli meats 50. 9f-54. 0f。此时全部丢弃并变性。价值约 20 磅 50 美元。引文已发布 7-38-005 优先级

33。使用正确的冷却方法;适当的温度控制设备
-评论:前面准备区域的 2 门冷却器无法保持适当的保冷温度;环境温度 54. 0f,里面积冰过多。此时冷却器已标记并留待检查。相反,在 cdph 重新检查并修复以始终保持 41f 或以下之前,不要使用。引文已发布 7-38-005

52。妥善处置污水和废水
-评论:3 个隔间的水槽排水不当,排水时带有食物残渣的废水会立即从排水管倒流到地板上(一次一个盆地)。相反,要修理水槽以正确排水,而不会将废水倒流并积聚到地板上。塑料包裹在气隙周围。取而代之的是从气隙周围去除塑料。7-38-030 (c) 优先。引文已发布

53。厕所设施:正确建造、供应和清洁
-评论:厕所里的洗手水槽不干净,碎片/污垢。而是要清洁并保持不变。

来源:chicago.gov

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