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温迪的食物中毒

温迪的食物中毒

呕吐和腹泻是温迪食物中毒的常见症状，报告最多的诊断是Salmonella。2000年，俄勒冈州的Wendy's还爆发了大肠杆菌疫情，2019年堪萨斯州的一个地点可能存在甲型肝炎污染。

上次更新时间:

#Wendy's

B

美国俄勒冈州塞勒姆市东南商业街 Wendy's

3周前 •reported by user-bvgmm158

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：吃温迪的辣椒
发作：4 到 12 小时
时长：几天
生病了：我
附加信息：病了！我吃了辣椒 6 小时后开始呕吐，恶心、呕吐和腹泻已经持续了 36 个多小时。我现在脱水了，头晕和虚弱。生病了 30 个小时... 少看

#wendys #salem #oregon #us #chili

209
A

Wendy's，美国伊利诺伊州芝加哥市南石岛大道 8645 号

3周前

报告日期：2024 年 4 月 2 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到后面的洗手水槽里没有热水（57. 4f）。指示经理修理洗手槽并提供 100f-120f 的水。优先级 7-38-030 (c) 引文已发布

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到制冰机下有泄漏。指示经理进行维修和维护。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到弹出机的内表面有溢出物，烹饪设备、搁架单元、存放单元、准备桌、橱柜、冷却器和冰柜的内外表面有油脂积聚和食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：观察到水压低，排水管漏水，后方洗手槽的水缓慢排出。指示经理进行维修和维护。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到女性洗手间的容器上缺少盖子。指示经理更换丢失的盖子并提供有盖的插座。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到地板上、所有设备下方、墙壁沿线以及准备和储存区域的各个角落都有污水和碎屑。观察到步入式冰箱内的地板上有食物残渣。指示经理进行清洁和维护。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩过滤器上积聚了油脂。指示经理进行清洁和维护。

来源：chicago.gov 少看

#wendys #chicago #illinois #us

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