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White Castle 食物中毒
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实时报告
White Castle,斯普林菲尔德大道,皇后村,纽约州,美国
5年前 •reported by user-rrzn6586 • 细节
#whitecastle #newyork #unitedstates #薯条 #泰国人 #炸薯条 #马苏里拉奶酪棒
白色城堡,百老汇,纽瓦克,美国
5年前 •reported by user-tbbbq378 • 细节
#doordash #whitecastle #newark #newjersey #unitedstates
白色城堡,杰里科收费公路,康马克,美国
5年前 •reported by user-zvkyv389 • 细节
#whitecastle #commack #newyork #unitedstates
美国伊利诺伊州奥克朗南西塞罗大道白城堡
5年前 •reported by user-jcqt5279 • 细节
#whitecastle #oaklawn #illinois #unitedstates #培根 #芝士汉堡
8.手清洁并适当清洗
-评论:观察到收银员也是食物处理员/厨师的卫生习惯不佳。观察到男性和女性员工戴着塑料手套并在登记册上绑住,处理钱和信用卡,然后用同样的手套制作食物,然后将准备好吃的食物放入纸箱等等,在每次可能的污染后不洗手。另外。观察到他们取下手套,然后将消毒液抽进手中,然后在同一手术后戴上手套。指示在每次可能的污染/任务之后洗手。(优先级 7-38-010)(引文已发布)
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:观察到洗手在后准备区域水槽下沉水温度为 73. 9F,员工厕所室为 50. 0F,客户在 49. 3F。必须至少有 100. 0f 才能洗手。必须提供和维护。(优先事项 7-38-030 (c) (已发出引文)
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论:观察到前面的预处/服务区域没有洗手水槽。必须安装洗手盆才能用冷热自来水洗手。(优先基金会 7-38-030 (c)
22.适当的冷保温
-评论:观察到 appx 的温度不正确。20 磅。准备冷却器内部 59. 3f-60. 1f 完全煮熟的草率乔。产品已被经理丢弃。必须在 41. 0F 或以下有冷藏食物。Appx。20 磅。43 美元。(cos)(7-38-005)(引文发行)
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:观察到 appx 的证据。8-10 只活小苍蝇在准备/盘洗涤区和厕所周围飞行。Appx。用餐区的苏打机下柜里有 30… 更多
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美国伊利诺伊州沃基根市贝尔维德雷路 3001 白色城堡
5年前 •reported by user-bgqx4851 • 细节
#whitecastle #waukegan #illinois #unitedstates
美国俄亥俄州怀特霍尔市南汉密尔顿路白城堡
5年前 •reported by user-wmbhz185 • 细节
#doordash #whitecastle #columbus #ohio #unitedstates #鸡 #香肠 #蛋 #苏打 #橙子
白色城堡滑块,沃尔玛超级中心,3601 第 2 街 S,圣克劳德,美国明尼苏达州 56301
5年前 •reported by user-kxyk6652 • 细节
#whitecastle #walmart #stcloud #minnesota #unitedstates
