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White Castle 食物中毒

White Castle 食物中毒

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T

白色城堡，百老汇，纽瓦克，美国

5 年前 •reported by user-tbbbq378 • 细节

从 DoorDash 订购但我的饮料丢失了。第二天我醒来的时候非常便秘，胃里令人难以置信的痛苦，就像食物在我胃里向下升起来一样。它被卡住了。我把一点洋葱扔掉了我头晕、虚弱、出汗也不能离开厕所。我最终带着文件进了医院。还没发布但我现在好多了。计算你的日子。

#doordash #whitecastle #newark #newjersey #unitedstates

46   评论 评论
J

美国伊利诺伊州奥克朗南西塞罗大道白城堡

5 年前 •reported by user-jcqt5279 • 细节

培根芝士汉堡早上 11 点 30 分吃了。我的工作有大门冲刺。症状大约一小时后才开始... 感觉充满，气体，极度口渴  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 其他, 脱水, 煤气

#whitecastle #oaklawn #illinois #unitedstates #培根 #芝士汉堡

33   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥麦迪逊街 3901 W White Castle

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 1 月 7 日
8.手清洁并适当清洗
-评论：观察到收银员也是食物处理员/厨师的卫生习惯不佳。观察到男性和女性员工戴着塑料手套并在登记册上绑住，处理钱和信用卡，然后用同样的手套制作食物，然后将准备好吃的食物放入纸箱等等，在每次可能的污染后不洗手。另外。观察到他们取下手套，然后将消毒液抽进手中，然后在同一手术后戴上手套。指示在每次可能的污染/任务之后洗手。（优先级 7-38-010）（引文已发布）

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到洗手在后准备区域水槽下沉水温度为 73. 9F，员工厕所室为 50. 0F，客户在 49. 3F。必须至少有 100. 0f 才能洗手。必须提供和维护。(优先事项 7-38-030 (c) (已发出引文)

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到前面的预处/服务区域没有洗手水槽。必须安装洗手盆才能用冷热自来水洗手。(优先基金会 7-38-030 (c)

22.适当的冷保温
-评论：观察到 appx 的温度不正确。20 磅。准备冷却器内部 59. 3f-60. 1f 完全煮熟的草率乔。产品已被经理丢弃。必须在 41. 0F 或以下有冷藏食物。Appx。20 磅。43 美元。（cos）（7-38-005）（引文发行）

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 的证据。8-10 只活小苍蝇在准备/盘洗涤区和厕所周围飞行。Appx。用餐区的苏打机下柜里有 30… 更多

#rodents #mice #whitecastle #chicago #illinois #unitedstates #苏打

15   评论 评论
B

美国伊利诺伊州沃基根市贝尔维德雷路 3001 白色城堡

5 年前 •reported by user-bgqx4851 • 细节

我爸爸在晚上 7 点左右带来晚餐吃晚饭我的症状在 3 小时后开始了，现在凌晨 12:45 我被醒来了我不得不呕吐，我的胃很痛，我觉得我快要腹泻了。它发生在 01/05/21-01/06/21  | 症状: 恶心, 呕吐, 腹泻

#whitecastle #waukegan #illinois #unitedstates

10   评论 评论
W

美国俄亥俄州怀特霍尔市南汉密尔顿路白城堡

5 年前 •reported by user-wmbhz185 • 细节

我只是从这里丢掉食物，甚至不到一个小时后，感觉就像我的喉咙里有肿块，这通常是一个可以扔给我的迹象。我甚至不想吃这个恶心的垃圾，但没有其他东西可以放弃食物。我有 2 个滑块和一个鸡圈，还有一个高 C 橙色苏打水喝。当我感觉到喉咙里的肿块之后，我知道自己必须把自己扔掉了，所以我做了，我扔了四次。我吐起来后感觉很棒，记住我今天唯一吃的东西就是香肠蛋 mcmuffin，这很有趣，因为每个人都告诉我这很恶心，我没有想吃任何东西，但我饿了。非常他妈的 * 很失望。我现在又饿死了，因为我把所有的食物都扔掉了。谢谢！

#whitecastle #doordash #columbus #ohio #unitedstates #鸡 #香肠 #蛋 #苏打 #橙子

7   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市第 79 街 1400 W 白城堡

5 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2020 年 10 月 27 日
60.纠正了先前的核心违规
-评论：从报告 #2382274 6/25/20 以前的核心违规行为未纠正 #49-必须清洁过多的油脂和食物碎屑积累在油炸机柜，冷却器，所有烹饪设备，烤架，盘架，到达冰柜。#51-观察到制冰机上没有回流装置被看到服务。#55-必须清洁从墙上积聚的油脂和食物垃圾。#55-必须修复或更换上处所染色的天花板瓷砖，在地下室男士工作人员厕所宽松的墙底。必须在准备区域灌浆地板。#55-必须清理地下室准备区/洗碗区的地板上过多的油脂和食物碎屑。必须修理和保养。(优先基础 7-42-090)

资料来源：chicago.gov

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates

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