最近的报告
违规行为:
高度优先级——35A-05-4 观察到:存在蟑螂活动,在以下地点发现的活蟑螂就证明了这一点:烹饪线附近有两只活蟑螂,干燥储藏区的冰箱右下方有三只活蟑螂。优先级:高优先级 **警告**
高优先级——将安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。肉丸 48F,番茄切片 52F,生鸡 47F(少于 1 小时)。Walk In 的环境温度最初是 53F。15 分钟后,环境温度 49F。
来源:佛罗里达州卫生部
关闭原因:
-该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
-设施食物区或非食物区域的活蟑螂。
-提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有,无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
-冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上;烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上;完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上;或低氧包装 (ROP) TCS 食品保持在要求温度以上,除非在积极的必要准备过程中。
-在食物制备、食物储藏室或洗碗区使用、进食或用打开的容器喝烟草或电子烟。
资料来源:纽约市环境卫生署。
关闭原因:
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
食品接触表面、可再填充、可重复使用的容器或构造、放置或维护不当的设备。使用的材料不可接受。未提供烹饪水槽或其他可接受的方法来清洗食物。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
机构食物区或非食物区有老鼠或活鼠的证据。
资料来源:纽约市环境卫生署。
关闭原因:
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书(FPC)。
与机构食物和/或非食物区域的苍蝇或其他滋扰性害虫相关的污蝇或食物/垃圾/污水。FRSA 苍蝇包括家蝇、吹苍蝇、瓶蝇、肉蝇、排水苍蝇、Phorid 苍蝇和果蝇。
在烹饪、冷却、再加热和保温过程中,食物准备和冷/热保鲜区未提供或不容易触及的温度计或热电偶,无法测量 TCS 食物的温度。
设施的食物或非食物区域的活蟑螂。
该机构并非没有有利于啮齿动物、昆虫或其他害虫的藏身处或条件。
肿胀、泄漏、生锈或以其他方式损坏的罐头食品应退回给分销商,不要与完好无损的产品分开存放,且贴有明确的标签,请勿使用
与害虫管理专业人员的合同尚未签订。灭绝活动记录未保存在场所内。
食品、用品或设备在储存、准备、运输、展示、维修期间未受到潜在污染源的保护,也未受到客户可再填充、可重复使用的容器保护。调味品不能装在一次性容器中,也不能由供应商直接配送。
资料来源:纽约市环境卫生署。
美国乔治亚州科妮莉亚市卡彭特斯湾巷 Jersey Mike's Subs
1 年前 •reported by user-cwhdy331 • 细节
美国俄亥俄州西切斯特镇泰勒斯维尔路塔可贝尔
1 年前 •reported by user-bqrkt698 • 细节
美国加利福尼亚州圣克拉丽塔卡尔·博耶大道 26471 号沃尔玛超级中心
1 年前 •reported by user-nxjjd848 • 细节
Crumbl-美国伊利诺伊州奈尔斯市西图希大道奈尔斯
1 年前 •reported by user-hydcm484 • 细节
对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。
召回的产品包括:Swirly Tropical瓜味 - Swirly Berry Blast - Swirly Tropical Tornado - Swirly Churning Cherry - Swirly Variety Pack。产品标有批号68/2和69/1,保质期为5/28/2026和5/30/2026,但整个产品线都在召回,不论批号如何。产品包装在印有Yummy标志的印刷盒中,可在独立犹太超市的冷冻食品区找到。
如果您对牛奶敏感或过敏,请勿食用此产品。可退回原购买地点获得全额退款。
公司名称:Yummy Foods
品牌名称:Yummy
召回产品:Yummy Swirly Ices,各种口味
召回原因:未申报的牛奶过敏原
FDA召回日期:2024年8月7日
来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/yummy-foods-issues-allergy-alert-traces-milk-allergen-non-dairy-ices
Mogu Mogu,法国巴黎
1 年前 •reported by user-bwhfy967 • 细节
疑似来源:我喝 Mogu mogu
发作:不确定
时长:几天
病了:我 | 症状: 腹泻
