أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء. حماية الآخرين!

أنا أقوم بالإبلاغ
يرجى ملء مكان الحادث

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!


    يتم فحص البيانات من قبل المشرف، وسنقوم بإعلامك بالبريد بمجرد أن تصبح جاهزة.

    تقرير

    A
    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت العديد من جثث الصراصير في جميع أنحاء المنشأة. بما في ذلك منطقة إعداد المطبخ، وبالقرب من 3 أحواض في المطبخ، وداخل الفريزر العامل. أمر المدير بإزالة جميع الجثث من المنشأة.

    38. الحشرات والقوارض … شاهد المزيد
    والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت 5 صراصير حية في جميع أنحاء المنشأة، بما في ذلك منطقة حوض 3 غرف وبالقرب من سخان المياه؛ لاحظت 10 ذباب صغير في جميع أنحاء المنشأة بما في ذلك منطقة التخزين الجاف في طابق المبيعات الرئيسي. كلف المدير بخدمة جميع المناطق المتضررة من الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ) تم إصدار الاقتباس.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الحطام الملحوظ يتراكم على الأرضيات في جميع أنحاء المطبخ. تعليمات المدير لتنظيف الأرضيات.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 21 ديسمبر 2022
    40. النظافة الشخصية
    - تعليقات: لاحظ معالج الطعام عدم ارتداء قيود الشعر. كان معالج الطعام يرتدي أدوات تثبيت الشعر بنهاية الفحص.

    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
    - تعليقات: تم العثور على حاويات طعام غير مخزنة بشكل صحيح. … شاهد المزيد
    يجب تخزينه بشكل معكوس.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us

    A
    تاريخ التقرير: 16 يوليو 2021
    22. درجات حرارة مناسبة للبرد
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة باردة غير لائقة من الأطعمة tcs داخل مبردات إعداد السوشي. السوشي الملحوظ في 45-48f داخل مبردات السوشي الإعدادية. تعليمات الإدارة للحفاظ على جميع الأطعمة الباردة أقل من 41f. الأولوية 7-38-005. صدر الاستشهاد. … شاهد المزيد


    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - التعليقات: لاحظت الجدران والسقف من مياه الحمام العملاء التالفة وغير سيئة. كما لوحظ بلاط السقف الملون بالماء فوق مبرد والثلاجة الإعدادية للبيع بالتجزئة. تعليمات الإدارة لإصلاح الجدران والسقف في حمام العملاء واستبدال بلاط السقف الملون بالماء.

    55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
    - التعليقات: نظف أرضية مبرد المشي.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #sushi

    A
    تاريخ التقرير: فبراير 5, 2021
    10. المصارف غسل اليدين كافية الموردة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: 5-205. 11 لاحظ 2 من المصارف غسل اليدين المكشوفة في منطقة الإعدادية الأمامية والخلفية على حد سواء لا يمكن الوصول إليها للاستخدام. تم حظر بالوعة غسل اليدين في منطقة … شاهد المزيد
    الإعدادية الأمامية خلف العداد مع رف تخزين معدني وفرن محمصة على رأس رف التخزين أمام بالوعة غسل اليدين. تم حظر بالوعة غسل اليدين الخلفية المكشوفة مع طاولة وكراسي أمام بالوعة غسل اليدين. تعليمات الإدارة للحفاظ على جميع المصارف غسل اليدين المكشوفة يمكن الوصول إليها للاستخدام في جميع الأوقات. الأساس الأولوية 7-38-030 (ج). صدر الاقتباس.

    39. تم منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: 3-305. 14 الغذاء لوحظ غير محمية من التلوث أثناء التحضير. تسرب المياه الملاحظة في أماكن متعددة من غطاء التهوية وبلاط السقف على الأرض وإلى دلاء بلاستيكية أثناء التفتيش في منطقة الإعدادية الغذائية الخلفية. تعليمات الإدارة لإصلاح مصدر تسرب المياه. تعليمات الإدارة بعدم طهي الطعام أو تحضيره على طول خط الطباخ لمنطقة الإعدادية الغذائية الخلفية تحت غطاء التهوية حتى يتم إصلاح المنشأة وإعادة تفتيشها. الأساس الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.

    49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
    - تعليقات: 4-602. 13 تنظيف تراكم الشحوم داخل خزائن المقلاة العميقة، والأرفف السفلية من الجداول الإعدادية، وخارج حاويات تخزين المواد الغذائية المستخدمة لتخزين الصلصات، والداخلية من الفريزر الصدر.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #chicago #illinois #us #cooks

    A
    تاريخ التقرير: يناير 28, 2021
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ ما يقرب من 20 فضلات الفئران على الأرض في خزانة المرافق التي تقع بين الحمامات. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات القوارض من المبنى. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات لتقليل نشاط … شاهد المزيد
    الآفات أو القضاء عليه. الأساس الأولوية 7-38-020 (أ). صدر الاقتباس.

    49. الأسطح غير الغذائية/الغذاء الاتصال نظيفة
    - تعليقات: تنظيف تراكم الشحوم داخل خزائن المقلاة العميقة، والخارجية والداخلية من فرن محمصة مع تراكم المواد الغذائية الثقيلة، والأرفف السفلى من الجداول الإعدادية، وخارج حاويات تخزين المواد الغذائية المستخدمة لتخزين الصلصات، والداخلية من الفريزر الصدر.

    55. تركيب وصيانة وتنظيف المرافق المادية
    - تعليقات: تنظيف جدار الفولاذ المقاوم للصدأ وراء معدات الطهي. تنظيف أرضية برودة المشي في.

    57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على معالج الطعام
    - تعليقات: لاحظ العديد من موظفي مناولة الأغذية دون شهادة معالج الطعام. تعليمات الإدارة أن جميع موظفي مناولة الأغذية يجب أن تظهر دليلا على التدريب.

    المصدر: chicago.gov
    انظر أقل

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #us

    أحدث التقارير المثيرة للاهتمام

    B
    أكلت الوعاء منذ حوالي ساعتين والآن تقيأت عدة مرات وأصيبت أيضًا بالإسهال في الساعة الأخيرة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #akron #ohio #us #bowl

    V
    تناول الباسا في بار مطعم Rabelos
    رهيب للغاية  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع

    #vilanovadegaia #porto #pt

    Z
    أنا وخطيب نعاني من الغثيان والإسهال وتشنجات المعدة في غضون ساعتين من شرب مشروب بارد مع نصف ونصف وكريمة مخفوقة. هذا هو مشروبنا النموذجي ولكننا لم نمرض أبدًا. ولم نأكل نفس الأطعمة طوال اليوم.  | الأعراض: غثيان, إسهال, ألم المعدة, تشنجات

    #starbucks #cincinnati #ohio #us #cream

    تقوم شركة Prolife Foods Limited بسحب دفعات محددة من منتجات Value Pack و Refill Pack التي تحتوي على الفول السوداني حيث تحتوي هذه المنتجات على مستويات من الأفلاتوكسين أعلى من المستوى المسموح به. تُباع المنتجات في محلات السوبر ماركت المختارة ومنافذ البيع بالتجزئة في جميع أنحاء نيوزيلندا. … شاهد المزيد
    لا يتم بيع المنتجات في متاجر Countdown و Woolworths.

    تُباع المنتجات التي تم سحبها في عبوات بلاستيكية شفافة:
    - ماركة فاليو باك والعلامة التجارية VP للمكسرات والزبيب 400 جرام. الأفضل قبل 29 سبتمبر 2024
    - ماركة فاليو باك والعلامة التجارية VP للفول السوداني المملح المحمص 400 جرام. الأفضل قبل 08 أكتوبر 2024 و 15 أكتوبر 2024
    - الفول السوداني المحمص المملح من ماركة فاليو باك 750 جرام. الأفضل قبل 08 أكتوبر 2024
    - عبوة إعادة التعبئة: مزيج الجوز المحمص 850 جرام. الأفضل قبل 05 أكتوبر 2024
    - عبوة إعادة التعبئة: مزيج الجوز الخام 850 جرام. الأفضل قبل 05 أكتوبر 2024

    يُطلب من العملاء التحقق من علامة التاريخ على المنتج والتحقق من مكان الشراء. يجب عدم استهلاك المنتج المتأثر. يجب على العملاء إعادة المنتج إلى بائع التجزئة الخاص بهم لاسترداد الأموال بالكامل.

    توجد الأفلاتوكسينات بشكل طبيعي في العديد من المنتجات الغذائية ويتم إنتاجها بواسطة مجموعة من القوالب التي تنمو على الأطعمة المنتجة في المناخات الحارة والاستوائية. عادةً ما تكون مستويات الأفلاتوكسين في النظام الغذائي النيوزيلندي منخفضة جدًا ولا تمثل خطرًا على الصحة، ومع ذلك، فإن استهلاك المنتجات الغذائية التي تحتوي على مستويات متزايدة من الأفلاتوكسين على مدى فترة زمنية متواصلة يمكن أن يكون ضارًا.

    في حالة تعرضك لضرر من مسببات الحساسية أو المكونات غير المعلنة، فمن المهم الإبلاغ عن ذلك. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    المصدر: www.mpi.govt.nz
    انظر أقل

    #nuts #nz #peanuts

    قامت شركة جيبسون فارمز بسحب الجوز المقشر من أنصاف وقطع الضوء العضوية لأن شركة جيبسون فارمز تلقت معلومات تفيد بإمكانية تلوثها بـ E.Coli 0157: H7. تم بيع الجوز المقشر من Organic Light Halves and Pieces إلى الموزعين الموجودين في كاليفورنيا وغرب أستراليا. قامت شركة Gibson Farms، Inc. … شاهد المزيد
    بسحب المنتج (المنتجات) طواعية بعد إخطارها من قبل مركز السيطرة على الأمراض بـ 12 مرضًا مسجلاً يُزعم أنه مرتبط باستهلاك أنصاف وقطع عضوية من الجوز المقشر.

    E. coli O157: H7 يسبب مرض الإسهال غالبًا مع وجود براز دموي. على الرغم من أن معظم البالغين الأصحاء يمكنهم التعافي تمامًا في غضون أسبوع، إلا أن بعض الأشخاص يمكن أن يصابوا بنوع من الفشل الكلوي يسمى متلازمة انحلال الدم اليوريمي (HUS). من المرجح أن تحدث HUS عند الأطفال الصغار وكبار السن. يمكن أن تؤدي الحالة إلى تلف خطير في الكلى وحتى الموت.

    تم بيع الجوز المقشر العضوي الخفيف من Gibsons Farms في صناديق كبيرة بكميات صافية تبلغ 25 رطلاً ويمكن تحديدها بالقرعة 3325-043 و 3341-501 مع تواريخ انتهاء الصلاحية 5/21/25 و 6/7/25.

    تطلب Gibson Farms من المرسل إليهم الاحتفاظ بمخزونهم الحالي من الكمية 3325-043 والقطعة 3341-501 والتوقف عن بيعه وإعادة أي مخزون متبقي من المنتجات المسحوبة إلى مستودعاتنا المحلية Gibson Farms 1190 Buena Vista Rd Hollister Ca 95023. إذا قمت بتوزيع هذا المنتج أو بيعه إلى تجار تجزئة آخرين، فيرجى إخطار عملائك بحالة هذا المنتج. يُنصح أي من تجار التجزئة الذين تلقوا الجوز الذي تم استرجاعه بالقيام بما يلي:

    - يجب على تجار التجزئة الذين تلقوا المنتجات المسحوبة ولا يقومون بتنظيف وتعقيم الصناديق السائبة بين إعادة تعبئتها، التخلص من محتويات الحاوية وتنظيفها وتعقيمها قبل إعادة التعبئة.

    - تجار التجزئة الذين تلقوا المنتج الذي تم استرجاعه من الموزع ولكنهم لا يعرفون معلومات العلامة التجارية أو رمز الدفعة، يجب عليك الاحتفاظ بالمنتج وتعقيم صناديقك والاتصال بالمورد.

    في حال كنت تعاني من أعراض E. coli مثل الإسهال المائي (غالبًا ما يكون دمويًا) والقيء وتشنجات المعدة والحمى الخفيفة، فمن المهم الإبلاغ عنها. يمكن أن يساعد في اكتشاف حالات تفشي المرض وحلها مبكرًا ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: جيبسون فارمز
    اسم العلامة التجارية: جيبسون فارمز
    تم استدعاء المنتج: الجوز المقشر بكاليفورنيا، أنصاف وقطع عضوية خفيفة
    سبب الاستدعاء: بسبب التلوث المحتمل بالإشريكية القولونية 0157: H7 (E. coli)
    تاريخ استدعاء إدارة الغذاء والدواء الأمريكية: 30 أبريل 2024

    المصدر: www.fda.gov
    انظر أقل

    #recall #blood #us #إيكولاي

    K
    شخصان في المنزل. أكلت كوبًا واحدًا من غداء الدجاج الماروشين الساخن والحار وبعد حوالي ساعة بدأت أشعر بالغثيان لدرجة الصلاة ليسوع، ثم أصيب الإسهال بمزيد من القيء وأكثر من ذلك لساعات مع حمى 100.9. أكلت حفيدة اليوم التالي نفس الشيء الذي تعاني منه أيضًا من نفس الأعراض. انظر أقل

    #publix #wesleychapel #florida #us #chicken

    V
    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان وآلام المعدة والتشنجات
    المصدر المشتبه به: فاقد الحليب الفاسد، بدا وكأنه شوكولاتة قديمة ولكنه كان لزجًا تقريبًا على بعضها.
    البداية: من 4 إلى 12 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: لم تنته صلاحية التاريخ الموجود على … شاهد المزيد
    علبة الحليب. تاريخ انتهاء الصلاحية ورقم الحزمة كما يلي 84F16X322 BB 08 2024. كان هذا صندوقًا بحجم 5 أوقية.  | الأعراض: إسهال, غثيان, ألم المعدة, تشنجات
    انظر أقل

    #tokyo #jp #chocolate #milk

    تستذكر ويتروز وشركاه زيتون الملكة الإسبانية المحفور من ويتروز لأنها قد تحتوي على قطع من الزجاج. إن الوجود المحتمل للزجاج يجعل هذا المنتج غير آمن للأكل. تم استدعاء هذا المنتج في إنجلترا واسكتلندا وويلز.

    - تفاصيل المنتج
    اسم المنتج: زيتون الملكة الإسبانية منزوع النواة من ويتروز، حجم … شاهد المزيد
    العبوة: 113 جم، الأفضل قبل: ديسمبر 2025.

    إذا كنت قد اشتريت المنتج أعلاه فلا تأكله. بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه لاسترداد أموالك بالكامل.

    في حالة تعرضك لضرر من هذا المنتج، فمن المهم الإبلاغ عنه. يمكن أن يساعد في اكتشاف المشكلات وحلها ومنع الآخرين من التعرض للأذى، كما أنه يتيح مراقبة أفضل. إذا استمرت الأعراض، فاطلب الرعاية الطبية.

    اسم الشركة: ويتروز وشركاه
    اسم العلامة التجارية: ويتروز
    تم استدعاء المنتج: زيتون الملكة الإسبانية المحفور من ويتروز
    تاريخ استدعاء الجيش السوري الحر: 04/12/2024

    المصدر: www.food.gov.uk
    انظر أقل

    #gb

    آخر 30 يومًا