تقارير سلامة الغذاء: Sharks Fish, 3900 W Madison St, Chicago, IL 60624, USA
آخر تقرير:
تقرير
أسماك القرش والدجاج، 3900 دبليو ماديسون سانت، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 12 أبريل 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: مدير خدمة الطعام المرصود دون شهادة صالحة.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يلاحظ أي شهادة مدير خدمة الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع لمدير خدمة…
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: مدير خدمة الطعام المرصود دون شهادة صالحة.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لم يلاحظ أي شهادة مدير خدمة الطعام في مدينة شيكاغو في الموقع لمدير خدمة…
1.9K
1 نصيب
أسماك القرش، ويست ماديسون ستريت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: 24 أغسطس 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول مع شهادة مدير معتمد غير متوفرة أثناء إعداد وتقديم الأطعمة tcs (الأسماك والدجاج)
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد شخص لديه شهادة مدير…
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: الشخص المسؤول مع شهادة مدير معتمد غير متوفرة أثناء إعداد وتقديم الأطعمة tcs (الأسماك والدجاج)
2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو للخدمات الغذائية
- تعليقات: لا يوجد شخص لديه شهادة مدير…
1.9K
سمك القرش والدجاج، 3900 W ماديسون سانت، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
تاريخ التقرير: يناير 28, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: رموز الانتهاك: 2-102. 14 (س) تعليقات المفتش: لاحظ عدم وجود سياسات صحة الموظفين الموقعة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-010) (لم تصدر أي استشهاد)
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: رموز الانتهاك: 2-102. 14 (س) تعليقات المفتش: لاحظ عدم وجود سياسات صحة الموظفين الموقعة. يجب توفير وصيانة. (الأساس الأولوية 7-38-010) (لم تصدر أي استشهاد)
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية…
1.9K
Sharks Fish, 3900 W Madison St, Chicago, IL, USA
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
التقرير التنظيمي
Report date: Aug 31, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: premises has no employee health policy. Instructed to provide and maintain. Priority foundation violation #7-38-010.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed no sanitizing…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: premises has no employee health policy. Instructed to provide and maintain. Priority foundation violation #7-38-010.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed no sanitizing…
1.9K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
تارت بيكويل بالفراولة والراوند من نيو سيزونز ماركت - تم سحبه بسبب اللوز غير المعلن
منذ 3 أسابيع •source fda.gov • تفاصيل
Recall notice
يستذكر سوق نيو سيزونز تارت الفراولة والراوند بيكويل، لأنه يحتوي على لوز غير معلن. تم بيع ستروبيري روبارب بيكويل تارت في أقسام المخابز والمعجنات في متاجر نيو سيزونز ماركت الواقعة في أوريغون وواشنطن من 03/22/24 إلى 06/03/24. تناول أحد الموظفين تارت الفراولة والروبارب بيكويل وكان رد فعله…
2
تنبيه صحي: المحار من كولومبيا البريطانية ملوث بسموم المحار المشلول
منذ أسبوعين •source fda.gov • تفاصيل
Recall notice
تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية المطاعم وتجار التجزئة للمواد الغذائية بعدم تقديم أو بيع المحار من Dailyfresh Shellfar, Inc.، والمستهلكين بعدم تناوله لأنه قد يكون ملوثًا بالسموم التي تسبب تسمم المحار المسبب للشلل. تم توزيع المحار على المطاعم وتجار التجزئة في كاليفورنيا وربما تم توزيعه على ولايات…
322
شيتز، 3941 ويست ماركت ستريت، جرينسبورو، نورث كارولاينا، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ يومين •reported by user-hggd8967 • تفاصيل
لقد طلبت موكا مجمدة متوسطة الحجم في الساعة 12:37 مساءً يوم الأربعاء 26 يونيو 2024 من Sheetz. الساعة الآن 8:45 مساءً، أي ما يقرب من 8 ساعات منذ الشراء وأعاني من غثيان شديد وإسهال. أنا مع شخص آخر قام أيضًا بشراء واحدة ولديه نفس الأعراض بالضبط، لذا…
241
تم سحب بيض Azienda Agricola Vanzelli بسبب التلوث الميكروبيولوجي
منذ 4 أيام •source salute.gov.it • تفاصيل
Recall notice
أصدرت Azienda Agricola Vanzelli Gino سحب بيضها المكون من 30 عبوة بسبب التلوث الميكروبي المشتبه به. تم توزيع المنتج عبر منافذ البيع بالتجزئة المختلفة.
المنتج المتأثر:
- يباع تحت العلامة التجارية أزيندا أغريكولا فانزيلي جينو
- عبارة عن عبوة 1600 جرام من البيض.
- الدفعة المعنية هي…
المنتج المتأثر:
- يباع تحت العلامة التجارية أزيندا أغريكولا فانزيلي جينو
- عبارة عن عبوة 1600 جرام من البيض.
- الدفعة المعنية هي…
50
دقيق الشوفان من كويكر أبل والقرفة، وول مارت سوبرسنتر، نورث إيست 23 ستريت، أوكلاهوما سيتي، أوكلاهوما، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-vywnn155 • تفاصيل
كانت هناك حشرة سوداء في دقيق الشوفان الخاص بي منذ شهر واحد. اخترت نصفها والجزء العلوي منها لا يزال موجودًا في الفريزر. كان ذلك مقززًا! المرة الثانية كانت اليوم حيث بدأت في مضغ شيء يشبه القش. لدي وسأرسل الصور وأضعها في الفريزر أيضًا. لقد حدث هذا مرتين…
36
تم سحب الطريقة المحمصة الجافة لمكسرات المكاديميا بسبب الليستيريا أحادية الخلايا
منذ 5 أيام •source accessdata.fda.gov • تفاصيل
Recall notice
قامت شركة Andersen & Sons Shelling, Inc. طواعية بإزالة أسلوب التحميص الجاف لمكسرات المكاديميا من السوق بسبب التلوث المحتمل بالليستيريا أحادية الخلايا. يقتصر توزيع المنتج على الولايات المتحدة.
المنتج الذي تم استدعاؤه هو مكسرات المكاديميا، أسلوب التحميص الجاف 6 25 رطلاً بإجمالي 2850 رطلاً، مع رمز الدفعة…
المنتج الذي تم استدعاؤه هو مكسرات المكاديميا، أسلوب التحميص الجاف 6 25 رطلاً بإجمالي 2850 رطلاً، مع رمز الدفعة…
320
ALDI، طريق برايتون، كولسدون، المملكة المتحدة
منذ أسبوع •reported by user-yzvpx691 • تفاصيل
تناولت فطيرة سمك ألدي لتناول العشاء، وبعد ساعتين بدأت أشعر بالانتفاخ الشديد، وضيق التنفس، والغثيان، والمرض بعد ساعة، وكل شيء على الإطلاق حتى كانت المعدة فارغة. ثم بدأت تعاني من تشنجات مؤلمة للغاية وإسهال سائل للغاية.
| الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الانتفاخ
35
ABQ Uptown، لويزيانا بوليفارد نورث إيست، البوكيرك، نيو مكسيكو، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ أسبوعين •reported by user-khmnd944 • تفاصيل
أصيبت ابنتي في 3 مايو بتسمم غذائي من هذا المطعم في الساعة 1:00، وأكلت وعاءًا من الشيبوتلي مع الدجاج وبعد 4.5 ساعة كانت تتقيأ بعنف وحدث الإسهال بعد حوالي 3 ساعات. بين الساعة 5:30 و 9، تقيأت أكثر من 20 مرة، وحدث الإسهال بالدم في الساعة 9:30…
476
وولوورثس، طريق كريس هاني، كليبسبرويت، سويتو، جنوب أفريقيا
منذ أسبوعين •reported by user-mwpmq629 • تفاصيل
اشتريت زجاجتين من النبيذ الذي يحمل علامة woolworths منذ حوالي شهر [مايو] فتحت وشربت الأولى في ذلك اليوم وفي اليوم التالي استيقظت مصابًا بإنفلونزا استمرت لأسابيع ثم يوم الأحد فتحت أنا وشخص آخر الزجاجة الثانية التي شربناها واستيقظ كلانا مصابًا بالإنفلونزا والشخص الآخر المصاب بالإسهال. أسماء النبيذ:…
83
زامبيرو يبون، شارع نورمانبي، يبون كوينزلاند، أستراليا
منذ أسبوعين •reported by user-zfzft318 • تفاصيل
التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الغثيان وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: زامبريرو بوريتو
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: منذ حوالي 30 دقيقة بدأت (حوالي 3 ساعات بعد تناولها)
مريض: أنا
معلومات إضافية: في البداية، شعرت الأعراض وكأنها «حرق شديد في الحلق» (مثل حرق القلب…
المصدر المشتبه به: زامبريرو بوريتو
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أخرى: منذ حوالي 30 دقيقة بدأت (حوالي 3 ساعات بعد تناولها)
مريض: أنا
معلومات إضافية: في البداية، شعرت الأعراض وكأنها «حرق شديد في الحلق» (مثل حرق القلب…
5
آخر 30 يومًا