Rapports de sécurité alimentaire: Sharks Fish, 3900 W Madison St, Chicago, IL 60624, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Sharks Fish & Chicken, 3900 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 12 avr. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : responsable du service alimentaire observé sans certification valide.
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucune certification…
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et s'acquitte de ses fonctions
- commentaires : responsable du service alimentaire observé sans certification valide.
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucune certification…
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Sharks Fish, West Madison Street, Chicago, IL, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 24 août 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne responsable du certificat de gestionnaire certifié non disponible pendant la préparation et le service des aliments TCS (poisson et poulet)
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires…
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : personne responsable du certificat de gestionnaire certifié non disponible pendant la préparation et le service des aliments TCS (poisson et poulet)
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires…
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Requins Poisson & Poulet, 3900 W Madison St, Chicago, Il, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Date du rapport : 28 janv. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : codes de violation : 2-102. 14 (o) Observations de l'inspecteur : observé aucune politique de santé signée des employés. Doit fournir et entretenir. (fondation…
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : codes de violation : 2-102. 14 (o) Observations de l'inspecteur : observé aucune politique de santé signée des employés. Doit fournir et entretenir. (fondation…
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Sharks Fish, 3900 W Madison St, Chicago, IL, USA
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Rapport réglementaire
Report date: Aug 31, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: premises has no employee health policy. Instructed to provide and maintain. Priority foundation violation #7-38-010.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed no sanitizing…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: premises has no employee health policy. Instructed to provide and maintain. Priority foundation violation #7-38-010.
48. Warewashing facilities: installed, maintained & used; test strips
- comments: observed no sanitizing…
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Rapports intéressants récents
Chick-fil-A, North Harlem Avenue, Norridge, Illinois, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-jmqqh158 • détails
Hier soir, le 15/06/2023... 20h30, ma famille a acheté 4 repas numéro 1. (Chick-fil-A Chicken) Plus tard dans la soirée, vers minuit, nous avons tous commencé à vomir... Aujourd'hui, nous avons toujours la diarrhée et nous avons des étourdissements... Plus jamais nous ne mangerons de chick-fil-A. Ma…
1.9K
Rappel de 4 tranches de truite fumée BIO en raison de la Listeria
il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails
Recall notice
Un rappel volontaire a été émis pour le produit « Truite fumée 4 tranches BIO » par la société Maree Côte d'Opale en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France (Distributeurs : Fresh, Grand fresh, mon-marché.fr, Biofrais)
Le…
Le…
33
Rappel de boudin noir aux oignons en raison de la présence de Listeria
il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails
Recall notice
Le Carrefour Villefranche de Rouergue a volontairement rappelé son Boudin Noir Aux Oignons, en raison d'une présence suspectée de Listeria monocytogenes. Le produit a été vendu au Carrefour de la région de Villefranche-de-Rouergue, entre le 6 juin et le 10 juin 2024.
Le produit rappelé :
-…
Le produit rappelé :
-…
2
Cheerios, Walmart Supercenter, Mississippi 12, Starkville, MS, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-hwcqb548 • détails
Je mange régulièrement ces Cheerios et après avoir mangé, mon estomac se sent bizarre mais ça a disparu. Et puis quelques heures plus tard, je suis aux toilettes en essayant de ne pas vomir, de ne pas avoir de crampes sévères, de nausées et de diarrhées extrêmes pendant une heure ou deux.
| Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
16
Coquillages farcis, DeVitis Italian Market, Akron, OH, États-Unis
il y a 2 semaines •reported by user-jtwv9599 • détails
J'ai mangé 3 coquillages farcis, remplis de fromage, mon mari a vomi, nous avons tous deux des nausées et des maux d'estomac.
| Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
225
Captain JJ Fish & Chicken, Covington Pike, Memphis, Tennessee, États-Unis
il y a 1 semaine •reported by user-fnjc5566 • détails
J'étais chez Captain JJ Fish & Chicken il y a quelques années et j'ai dit que je n'y retournerais jamais, mais aujourd'hui je l'ai fait. J'ai demandé à ce que mes ailes soient fraîchement cuites parce que la dernière fois que j'y suis allée, j'ai reçu des…
142
Golden Grahams, Food Lion, 3009 The Plaza, Charlotte, NC 28205, États-Unis
il y a 3 semaines •reported by user-cjpwz637 • détails
03/06/2024
J'ai mangé plus de céréales nature hier soir. J'ai eu des nausées, des vomissements incessants, des douleurs à l'estomac et des crampes.
. C'était Food Lion sur Plaza Road Charlotte NC. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
J'ai mangé plus de céréales nature hier soir. J'ai eu des nausées, des vomissements incessants, des douleurs à l'estomac et des crampes.
. C'était Food Lion sur Plaza Road Charlotte NC. | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes
612
Rappel d'Aldi Chicken Fakita Triple Wrap en raison de la présence d'E. Coli
il y a 1 semaine •source cdn.aldi-digital.co.uk • détails
Recall notice
Eat and Go a émis un retrait d'urgence et un rappel de produit public pour son triple wrap au poulet et aux fajitas en raison de la présence potentielle d'E-coli. Le rappel concerne toutes les régions du Royaume-Uni où le produit est distribué. En réponse à ce…
157
Rappel de CARREFOUR EXTRA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA AOP MINI en raison de la présence de Listeria
il y a 2 semaines •source rappel.conso.gouv.fr • détails
Recall notice
Carrefour France a procédé au rappel volontaire de sa marque Carrefour Extra Mozzarella Di Bufala Campana AOP Mini en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué dans toute la France.
Le produit rappelé est :
- La Mozzarella Di Bufala Campana AOP…
Le produit rappelé est :
- La Mozzarella Di Bufala Campana AOP…
33
Costco Wholesale, Brookhaven Avenue, Atlanta, Géorgie, États-Unis
il y a 6 jours •reported by user-xyykm475 • détails
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac
Source suspecte : Costco Enchiladas
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
Source suspecte : Costco Enchiladas
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malades : 2 personnes | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac
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