تقارير سلامة الغذاء: Xocome Antojeria, 5200 S Archer Ave Suite 8, Chicago, IL 60632, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
Xocome Antojeria, 5200 S Archer Ave, Chicago, Il, USA
منذ 5 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 29 يناير 2026
25. تم توفير إرشادات المستهلك للأطعمة النيئة/غير المطبوخة جيداً
- التعليقات: لوحظت أطعمة مشتقة من الحيوانات يمكن تقديمها غير مطبوخة جيداً أو مطبوخة حسب الطلب بدون علامة نجمة تحددها كذلك. تم توجيه إضافة علامة نجمة لجميع الأطعمة المشتقة من الحيوانات التي يمكن…
25. تم توفير إرشادات المستهلك للأطعمة النيئة/غير المطبوخة جيداً
- التعليقات: لوحظت أطعمة مشتقة من الحيوانات يمكن تقديمها غير مطبوخة جيداً أو مطبوخة حسب الطلب بدون علامة نجمة تحددها كذلك. تم توجيه إضافة علامة نجمة لجميع الأطعمة المشتقة من الحيوانات التي يمكن…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
زوكوم أنتونيريا، 5200 W Archer Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنة •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 19 مايو 2025
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: بطانة رقائق الألومنيوم على أرفف التخزين. بدلاً من ذلك، قم بإزالة ورق القصدير حتى تصبح الأسطح ناعمة ومتساوية وسهلة التنظيف
52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه…
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: بطانة رقائق الألومنيوم على أرفف التخزين. بدلاً من ذلك، قم بإزالة ورق القصدير حتى تصبح الأسطح ناعمة ومتساوية وسهلة التنظيف
52. التخلص من مياه الصرف الصحي ومياه…
16
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
زوكوم أنتونيريا، 5200 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 3 نوفمبر 2022
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري أغذية معتمدين. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد في الخدمة…
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري أغذية معتمدين. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة الأولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية بمدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير أغذية معتمد في الخدمة…
15
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
كوكوم أنتونيريا، 5200 إس آرتشر أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2022
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور، ويوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة ذات أولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام…
1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور، ويوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا تحتوي الصورة على شهادة مديري الأغذية المعتمدين. يجب توفيرها وصيانتها. (مؤسسة ذات أولوية 7-38-012)
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام…
15
تعليقات
تعليق