تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تناولنا 3 أشخاص برجر كنج يوم الجمعة وعانوا من الإسهال والقيء وآلام شديدة في المعدة لمدة 4 أيام.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة

#burgerking #johnsoncity #tennessee #unitedstates #برغر

تاريخ التقرير: 6 سبتمبر 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. كلف المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 سبتمبر 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظت وجود فجوة صغيرة في الزاوية السفلية من باب الغرفة الإعدادية. تعليمات للتصحيح والصيانة.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: فتاحة العلب الكبيرة التي تحتاج… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 سبتمبر 2024
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لاحظ أنه لا يجب توفير مواد التنظيف للقيء والإسهال والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-005)

10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: يجب تقديم علامات غسل اليدين في أحواض… شاهد المزيد

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 سبتمبر 2024
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لوحظ وجود درجة حرارة غير مناسبة تبلغ حوالي 5 رطل. دجاج مطبوخ مسبقًا بسعر 101. 7 قدمًا في مقلاة كبيرة على الرف السفلي للعربة الدوارة. تم تجاهل المنتج من قبل المدير. يجب تناول الأطعمة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 سبتمبر 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على وجود ما يقرب من 15 فضلات الفئران على الأرض تحت وحدة الرفوف في مكتب الخدمة الأمامية و حوالي 8 فضلات الفئران تحت الدرج في الطابق السفلي أيضًا دليل على براز القطط… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 9 سبتمبر 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: أكثر من 100 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض حول وحدة التبريد في منطقة التخزين الخلفية وفي الطابق السفلي على طول قاعدة الجدار. كلف المدير بإزالة جميع الفضلات وتنظيف وتعقيم جميع المناطق والاتصال بمكافحة الآفات… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 سبتمبر 2024
48. مرافق غسل المستودعات: تركيبها وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
- تعليقات: مياه الصرف الصحي المرصودة تعود إلى الحوض المكون من ثلاث حجرات. عندما يتم إطلاق الماء احتياطيًا يتم ملاحظته في كلا الجزأين البديلين. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للإصلاح والصيانة. مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: أحواض غسيل اليدين مع صمامات الخلط في غرف المراحيض للأولاد والبنات في الطرف الشرقي بالطابقين الثاني والثالث، في درجات حرارة غير مناسبة للمياه الجارية الساخنة، تتراوح بين 74. 2f-77.… شاهد المزيد

#school #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 4 سبتمبر 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم نشر أي شهادة للصرف الصحي الغذائي لمدينة شيكاغو في المبنى. أصدرت الإدارة تعليمات بضرورة وجود مدير طعام معتمد في جميع الأوقات أثناء إعداد أطعمة tcs أو تقديمها. انتهاك مؤسسة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates