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Relatórios de segurança alimentar: United States

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Nós 3 comemos hambúrguer King Friday e tivemos diarreia, vômitos e dores de estômago intensas por 4 dias.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago

#burgerking #johnsoncity #tennessee #unitedstates #hambúrguer

Relatório Regulatório

Centro de cuidados infantis da fase 1, West 115th Street, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: não observou nenhuma pessoa responsável com um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago. Instruiu o gerente a designar a pessoa responsável durante todas as horas de… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Centro Regional de Superdotados Keller, 3020 W 108th St, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma pequena lacuna no canto inferior da porta da sala de preparação. Instruído a corrigir e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas,… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Claremont Academy, 2300 W 64th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de setembro de 2024
5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
- comentários: observou que nenhum item de limpeza para vômitos e diarréia deve ser fornecido e mantido. (fundação prioritária 7-38-005)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e… Veja mais

#school #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Brothers Submarine, 1200 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: temperatura imprópria observada de aproximadamente 5 libras. Frango pré-cozido a 101. 7f em uma panela grande na prateleira inferior do carrinho rolante. O produto foi descartado pelo gerente. Deve conter… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Sam Food Deli & Fast Food Inc, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 15 excrementos de camundongos no chão sob a estante no balcão de atendimento frontal e aproximadamente 8 excrementos de ratos sob a escada no porão também… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Naples Pizza, 2819 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 9 de setembro de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: mais de 100 excrementos de camundongos espalhados no chão ao redor da unidade de refrigeração na área de armazenamento traseira e no piso do porão ao longo da base da… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
48. Instalações de lavagem de louça: instaladas, mantidas e usadas; tiras de teste
- comentários: observou o retorno de águas residuais na pia de três compartimentos. Quando a água é liberada de volta é observada em ambos os compartimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Escola Primária Mariano Azuela, 4707 W Marquette Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 6 de setembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: pias para lavar as mãos com válvulas misturadoras em banheiros para meninos e meninas no 2º e 3º andar, no extremo leste, em temperaturas inadequadas de… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Diana's, 1000 N Francisco Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de setembro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado de saneamento alimentar da cidade de Chicago publicado no local. A gerência instruiu que um gerente de alimentos certificado deve estar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates