أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 27 مارس 2025
    6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو استخدام التبغ بشكل صحيح
    - التعليقات: المشروبات المفتوحة للموظفين في المنطقة الإعدادية. بدلاً من ذلك لتوفير أغطية للمشروبات لمنع التلوث

    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 مارس 2025
    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: مشورة المستهلك المفقودة مع الكشف والتذكير في القائمة. تعليمات بالإفصاح في القائمة عن الأطعمة (مثل البيض وشرائح اللحم) التي يمكن طلبها تحت بند مطبوخ/مطبوخ حسب الطلب بعلامة نجمية بجوار تلك الأصناف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: حوض اليدين الملحوظ في غرفة معالجة الفاكهة مسدود بالعديد من الصناديق ومواد القمامة الأخرى، بمجرد إزالة العناصر وجد أنها تغرق في حالة سيئة. كان P-trap مفقودًا تمامًا من الحوض.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء
    المصدر المشتبه به: شرائح اللحم وسمك السيف والبط
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: من 4 إلى 12 ساعة
    معلومات إضافية: طلبنا سمك السيف والستيك والبط لتناول العشاء في حوالي الساعة 7 وبحلول منتصف الليل كنا قد ألقيناه معًا.  | الأعراض: غثيان, قيء

    #chicago #illinois #unitedstates #شريحةلحم

    التسمم الغذائي المشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى وآلام المعدة والتشنجات والقشعريرة والصداع
    المصدر المشتبه به: حشود كبيرة أو طعام
    البداية: من 12 إلى 24 ساعة
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    المرضى: شخصان
    معلومات إضافية: ذهبت أيضًا إلى مطعم Calo Ristorante في كلارك. ثم ذهبت إلى… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 مارس 2025
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: 4-501. 112 آلة طهي ذات درجة حرارة عالية ملحوظة موجودة في قسم المخابز لا يتم تعقيمها بشكل كافٍ مع درجة حرارة شطف نهائية عند 90 درجة فهرنهايت (لكل مقياس). تعليمات بالتوقف عن الاستخدام… شاهد المزيد

    #marianos #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 مارس 2025
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الأضرار الملحوظة للجدار بالقرب من الطابق السفلي خلف المعدات الثابتة الكبيرة. تم توجيه الشخص المسؤول للإصلاح والصيانة على نحو سلس وسهل التنظيف.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 مارس 2025
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا يمكن الوصول إلى أحواض غسل اليدين لغسل اليدين، لوحظ وجود أنبوب تصريف مفقود على حوض غسيل اليدين في منطقة الإعداد بالطابق السفلي. كلف المدير بالإصلاح والصيانة. لوح التقطيع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 مارس 2025
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لوحظ ما يقرب من 40-50 صراصير بالغ على ألواح الغراء، سواء كانت ميتة أو حية، تحت المبرد ذو الباب المنزلق ببابين في منطقة خط الطهي الرئيسية. تعليمات لإزالة الصراصير الميتة والمحاصرة، وتنظيف وتعقيم المنطقة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 27 مارس 2025
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 5 رطل. خضروات مطبوخة 102. 9 جرام على طاولة بخار. 20 رطلاً. دجاج مطبوخ مختلط - 58. 8 × 59. 9 قدم. 2 رطل. أجنحة الدجاج… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates