أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 20 ديسمبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - تعليقات: لوحظ تراكم الوحل الأسود والوردي داخل آلة الثلج المستخدمة لإنتاج الثلج للاستهلاك البشري. تعليمات لإزالة الثلج وتنظيفه وتعقيمه والحفاظ عليه في حالة جيدة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

    47. الأسطح الملامسة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 20 ديسمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 5-204. لاحظ 11 عدم وجود حوض مكشوف لغسل اليدين في منطقة غسيل الأطباق الخلفية حيث يوجد الحوض المكون من 3 أقسام. أصدرت الإدارة تعليمات لتركيب حوض غسيل اليدين المكشوف… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 ديسمبر 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف أو إعادة طلاء أو استبدال الرفوف المعدنية الصدئة داخل المبرد.

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 ديسمبر 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لم يتم تقديم أي سجل لمكافحة الآفات أو دليل الخدمة خلال وقت التفتيش؛ تعليمات بتوفيره وصيانته في الموقع للمراجعة. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7 -38-020 (ج). تم إصدار الاقتباس.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 ديسمبر 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: آلة صنع الأطباق ذات درجة الحرارة المنخفضة الملحوظة الموجودة في منطقة غسل الصحون بالمنشأة الخلفية لا يتم تعقيمها بشكل صحيح أثناء وقت الفحص. قوة تعقيم ملحوظة عند 0 جزء في المليون. تعليمات بالتوقف… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 ديسمبر 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظت حوالي 25 حشرة طائرة صغيرة حية خلف البار على أرفف تخزين الخمور وتحلق حول منطقة البار. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-020 (أ). تم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 ديسمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: يجب إصلاح أو استبدال الأنابيب المتسربة في حوض غسيل الأطباق الخلفية.

    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: يجب استبدال مقياس الحرارة المكسور في وحدة عرض الساندويتش.

    38. الحشرات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 ديسمبر 2024
    37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات الملح والفلفل الملحوظة على خط إعداد رف تخزين المطبخ غير مُصنَّفة. يجب تسمية حاويات تخزين المواد الغذائية بالاسم الشائع (الملح والسكر والدقيق وما إلى ذلك).

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 ديسمبر 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: 4-601. لاحظ 11 وجود لوح تقطيع ملطخ مع أخاديد داكنة في منطقة إعداد المنتجات. لاحظت أن المنطقة البلاستيكية في آلة تقطيع اللحوم اللذيذة تحتاج إلى تنظيف تفصيلي لإزالة الحطام الطفيف. تعليمات للتنظيف والتعقيم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 ديسمبر 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: 6-301. 14 تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في المغسلة خلف منطقة البار الأمامية.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: تعليمات بمقاومة القوارض في الجزء السفلي من باب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates