أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطبوخة جيدًا
    - التعليقات: لا تكشف القائمة وتُبلغ المستهلكين بعناصر القائمة المحددة، النيئة أو غير المطبوخة جيدًا. يجب الكشف عن هذه الأطعمة وتذكيرها وتقديمها للعملاء بشأن هذه الأطعمة في كل من القوائم المطبوعة والافتراضية. انتهاك… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود موازين حرارة موضوعة بشكل واضح في أي من معدات التبريد في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير موازين الحرارة لجميع معدات التبريد وصيانتها.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: مشروبات الموظفين الشهيرة المخزنة على طاولة الإعداد في الخلف. تعليمات لتوفير منطقة مخصصة حيث يمكن للموظفين تخزين طعامهم.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    -… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: آلة الأطباق الكيميائية بالكلور لا تقوم بتوزيع المطهر بشكل صحيح. لوحظ 0 جزء في المليون من الكلور. يتم الاحتفاظ بعلامة الماكينة للفحص ولا يجوز استخدامها حتى يتم إصلاحها واستبدالها وتعقيمها بشكل صحيح. تم الاتصال… شاهد المزيد

    #raw #rodents #mice #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
    9. لا يُسمح بشكل صحيح بالاتصال اليدوي بأطعمة RTE أو إجراء بديل معتمد مسبقًا
    - التعليقات: موظف ملاحظ يقطع البط المطبوخ بالكامل، ويكون جاهزًا لأكل البط بأيدي عارية. أصدر تعليمات إلى الشخص المسؤول للتأكد من أن موظفي مناولة الطعام لا يستخدمون الأيدي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    استيقظت بعد 30 دقيقة من تناول شطيرة الدجاج الجديدة وكنت في المرحاض وأمامي سلة قمامة. لدي اثنين. واحدة لوقت لاحق ولن آكل الثانية.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: غثيان، قيء، ألم في المعدة، صداع
    مصدر مشتبه به: مطعم للوجبات السريعة في الكنائس
    البداية: أقل من 4 ساعات
    المدة: 12 إلى 24 ساعة
    مريض: أنا
    معلومات إضافية: إنه من دجاج الكنائس، لا أعرف أيهما.  | الأعراض: غثيان, قيء, ألم المعدة, الصداع

    #churchschicken #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الوجباتالسريعة

    تاريخ التقرير: 28 نوفمبر 2023
    41. مناديل المسح: تستخدم وتخزن بشكل صحيح
    - تعليقات: 3-304. 14 يجب تخزين أقمشة المسح في المناطق الإعدادية في دلو المطهر بين الاستخدامات لمنع التلوث المتبادل. تعليمات للصيانة.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض اليدين المكشوف بالقرب من الحوض المكون من ثلاثة أقسام في منطقة الغسيل الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير لافتات غسل اليدين… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 28 نوفمبر 2023
    50. يتوفر الماء الساخن والبارد؛ ضغط كافٍ
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود ماء ساخن في جميع أنحاء المنشأة، في غرف المطبخ والمرحاض في الطابق الأول والثاني. وصلت درجة حرارة الماء الساخن إلى 63 فهرنهايت كحد أقصى، وأصدر تعليمات للمدير لضمان وصول الماء… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates