أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: أدلة ملحوظة على نشاط الآفات في مكان العمل أثناء وقت التفتيش، صرصور حي يزحف على طاولة الإعداد الخلفية بالقرب من فتاحة العلب، وصراصير حية على الأرض في الرواق المؤدي إلى منطقة الوعاء. لوحظ وجود… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - التعليقات: الجداول الإعدادية التي تمت ملاحظتها في جميع أنحاء المناطق الإعدادية التي تحتاج إلى التنظيف. تعليمات للتنظيف والصيانة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الأرضيات المرصودة في جميع أنحاء منطقة الإعداد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخام/غير المطبوخة جيدًا
    - التعليقات: قائمة مراقبة بدون تذكير استشاري للمستهلك وإفشاء. كلف المدير بتقديم تذكير استشاري للمستهلك والإفصاح إلى القائمة. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-005 لم يصدر أي اقتباس.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: الشطف بالماء الساخن في آلة غسل الصحون بدرجة حرارة عالية أقل من 180 درجة فهرنهايت ويقاس عند 135. 5 فهرنهايت. يجب أن تقوم المنشأة بإصلاح الوحدة بحيث يتم الحفاظ على الشطف الساخن بين 180-194… شاهد المزيد

    #starbucks #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - التعليقات: لاحظت موازين الحرارة المكسورة والمفقودة في المبردات في جميع أنحاء البقالة. تعليمات للاستبدال والصيانة.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: تمت ملاحظة وحدات الأرفف الصدئة داخل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ وجود حشية مكسورة على باب المبرد تستخدم لتخزين الحليب والمشروبات الغازية. تعليمات للإصلاح أو الاستبدال والصيانة في حالة جيدة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: فضلات الفئران الملحوظة في الموقع في المناطق التالية؛ يمكن الوصول إلى المبرد ببابين في المنطقة الإعدادية، وخلف المشي في المبرد في منطقة الإعداد الخلفية، وعلى الحاويات بالقرب من آلة الأطباق. تم رصد ما يقرب… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    9. لا يُسمح بشكل صحيح بالاتصال اليدوي بأطعمة RTE أو إجراء بديل معتمد مسبقًا
    - التعليقات: الاتصال اليدوي العاري بالأطعمة الجاهزة للأكل. تمت ملاحظة خوادم الطعام وهم يستولون على توابل البار (الكرز والليمون والليمون) بأيديهم العارية ويضعونها على مشروبات العميل. أصدر تعليمات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 أكتوبر 2023
    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطبوخة جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم الإفصاح/التذكير لاستشارات المستهلك في القائمة. أصدر تعليمات للمدير لتقديم الإفصاح عن استشارات المستهلك في القائمة. تم إصدار الاقتباس من مؤسسة الأولوية 7-38-005

    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية… شاهد المزيد

    #rats #raw #undercooked #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 أكتوبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في أحواض غسل اليدين في الطابق الأول ومناطق البار. كلف المدير بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين التي يستخدمها الموظفون.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates