أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - التعليقات: تنظيف المقلاة العميقة والفرن، وحاويات تخزين المواد الغذائية الجافة.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: نظف الجدران حول الحوض المكون من 3 حجرات ومبرد المقصورة.

    56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: خرطوم لوحظ من سكة التسرب في شريط الطابق الثاني يصب في حوض غسيل اليدين المكشوف. تعليمات للإزالة.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 أكتوبر 2023
    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: يجب تسمية المنتجات الغذائية الجافة المخزنة داخل حاويات بلاستيكية بالاسم الشائع: الفول وما إلى ذلك.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: انتشار الصراصير الحية في الموقع. لاحظنا وجود 5 صراصير حية… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أكتوبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: 6-501. 111 لاحظنا أكثر من عشرين ذبابة صغيرة حية في مواقع مختلفة من المنطقة الإعدادية: غرفة الصحون، والجزء الخارجي من غرفة التبريد، ومنطقة حوض الممسحة وحول الطاولات الإعدادية. تعليمات لإزالة المنطقة النظيفة والمعقمة. انتهاك… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 أكتوبر 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف الأسطح الداخلية والخارجية لجميع معدات الطهي وتنظيف الشحوم المتراكمة على رف التخزين أسفل مبرد خط الإعداد والمقصورات السفلية الداخلية للقلايات العميقة وصيانتها.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لوحظ… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطبوخة جيدًا
    - التعليقات: لا تحتوي القائمة على نصيحة للمستهلكين تكشف عن عملاء العلامة النجمية عن الأطعمة ذات الأصل الحيواني مع التذكير بأن استهلاك البيض النيء أو غير المطبوخ جيدًا قد يزيد من خطر الإصابة… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 أكتوبر 2023
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: تعليمات لاستبدال حاوية تخزين الطعام المكسور (السكر) في منطقة الإعداد الخلفية.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف والتصميم والبناء والاستخدام بشكل صحيح
    - التعليقات: تعليمات… شاهد المزيد

    #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
    15. الطعام مفصول ومحمي
    - التعليقات: لم يكن الطعام محميًا أثناء التخزين. لاحظنا لوحين من لحم الخنزير المقطّع (8 رطل) والديك الرومي (9 رطل) (منتجات جاهزة للأكل)، مغلفين بشكل فردي بشكل غير محكم ومخزنين تحت الأنبوب المتسرب لوحدة المكثف داخل المبرد. تمت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 أكتوبر 2023
    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطبوخة جيدًا
    - التعليقات: 3-603. لاحظ 11 إفصاحًا استشاريًا غير صحيح للمستهلك عن العناصر التي لا يمكن طلبها غير مطبوخة جيدًا أو نيئة مثل جميع أصناف الدجاج (قم ببناء برجر فطيرة الدجاج الخاص بك)، ومكدس… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 25 أكتوبر 2023
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير خدمات طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد وتقديم أطعمة tcs مثل الدجاج ولحم البقر. يجب أن يكون مدير خدمات الطعام المعتمد من مدينة شيكاغو موجودًا… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates