تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

كان قاع الخبز مبللاً وكان ينبغي أن يكون ذلك المؤشر الأول. تناولت نصفه على العشاء وفي اليوم التالي كنت عاجزاً عن الحركة.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#jerseymikes #chicago #illinois #unitedstates #خبز

كنت بصحة جيدة تمامًا قبل تناول هذا الطعام. تناولت سلطة الأرز المقرمش واستيقظت في الساعة 3 صباحًا، أي بعد 7 ساعات، وأنا أعاني من الغثيان والقيء والإسهال.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #الأرز #سلطة

التقرير التنظيمي

Union Sub, 110 E 51st St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 أبريل 2026
10. أحواض غسل اليدين مجهزة بشكل مناسب ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ غياب لافتات غسل اليدين في منطقة تحضير المطبخ. تم توجيه التعليمات بالتركيب والصيانة.

47. الأسطح المخصصة للتلامس مع الأغذية وغير الأغذية قابلة للتنظيف، ومصممة وبنيت واستُخدمت بشكل صحيح
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #طعاممجمد

تاريخ التقرير: 2 أبريل 2026
10. أحواض غسيل اليدين مجهزة بشكل مناسب ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ غياب لافتات غسيل اليدين في دورة مياه الموظفين وحوض غسيل الأطباق/التحضير الخلفي. تم توجيه المنشأة بتركيبها والحفاظ عليها.

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 أبريل 2026
10. أحواض غسل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: 6-301.14: لافتات غسل اليدين – لوحظ عدم وجود أي لافتات لغسل اليدين عند أي من أحواض الغسيل في المنشأة. يجب توفير لافتة أو ملصق يُذكّر موظفي الأغذية بغسل أيديهم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 1 أبريل 2026
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: 6-501.111 لوحظت أدلة على نشاط الآفات في الموقع. لوحظ وجود حوالي 40 ذبابة صغيرة حية تطير في مناطق تحضير الطعام الأمامية والخلفية. تم توجيه تعليمات بالقضاء على نشاط الحشرات الحية، وتنظيف وتعقيم المناطق المتضررة، وأُوصي… شاهد المزيد

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #خبز

تاريخ التقرير: 1 أبريل 2026
10. أحواض غسل اليدين مناسبة ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن الأحواض التالية لا تحتوي على ماء ساخن: تم رصد درجة حرارة غير مناسبة للماء الساخن في حوض غسل اليدين بمنطقة التحضير (55°F / 13°C). تم إبلاغ الشخص… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

كانت هذه أول مرة آكل فيها في وينغستوب. تناولت أجنحة الجاموس الحارة وأجنحة الدجاج العادية وبعض البطاطس المقلية ومشروب دكتور بيبر المخفف المقزز. أنا أتناول الأطعمة الحارة كثيراً ولم يحدث لي شيء كهذا من قبل. بحثت على الإنترنت ورأيت أن 30% من أجنحتهم مزيفة، وكان طعمها سيئاً جداً مقارنةً بالسعر أيضاً.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, ألم المعدة, حمى, قشعريرة

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #جاموس #دجاج #فرايز #الفلفل #أجنحة #أجنحةالدجاج #أجنحةالجاموس

تاريخ التقرير: 1 أبريل 2026
53. مرافق المراحيض: مُشيَّدة بشكل صحيح، ومُجهَّزة ونظيفة
- التعليقات: 5-501.17 لوحظ عدم وجود حاويات مغطاة داخل دورات المياه. تم توجيه تعليمات بتوفيرها.

55. المرافق المادية مُركَّبة ومُصانة ونظيفة
- التعليقات: 5-501.17 لوحظ وجود ثقوب في الجدران في مناطق مختلفة من مستودع… شاهد المزيد

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 31 مارس 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ تخزين حاويات الطعام على الأرض داخل المبرد المتنقل. يجب توفير أرفف مرتفعة مناسبة لتخزين حاويات الطعام على ارتفاع 6 بوصات من الأرض.

47. أسطح التلامس الغذائية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة… شاهد المزيد

#vons #chicago #illinois #unitedstates #الحليب