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Intoxication alimentaire à Chicago

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Le dessous du pain était détrempé et cela aurait dû être le premier indicateur. J'en ai mangé la moitié au dîner et le lendemain j'étais incapacité.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#jerseymikes #chicago #illinois #unitedstates #pain

Je me sentais parfaitement bien avant d'ingérer cet aliment. J'ai reçu une salade de riz croustillant et je me suis réveillé à 3h du matin, soit 7 heures plus tard, avec des nausées, des vomissements et de la diarrhée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates #riz #salade

Rapport réglementaire

Union Sub, 110 E 51st St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 avril 2026
10. Éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- commentaires : absence de signalisation pour le lavage des mains dans la zone de préparation de la cuisine constatée. Instructions données pour l'installation et l'entretien.

47. Surfaces… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #alimentssurgelés

Rapport réglementaire

Sharks Fish & Chicken, 5048 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 avril 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- commentaires : Absence de signalisation pour le lavage des mains observée dans les toilettes des employés et à l'évier de lavage de vaisselle/préparation arrière. Instructions données pour l'installation et le maintien.

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Penny's Noodle Shop, 3400 N Sheffield Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 avril 2026
10. Éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement équipés et accessibles
- Commentaires : 6-301.14 : Signalisation pour le lavage des mains – Aucune signalisation pour le lavage des mains n'a été observée à aucun des éviers de l'établissement.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 9100 S Commercial Ave, Chicago, IL, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 1er avril 2026
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- Commentaires : 6-501.111 Des preuves d'activité nuisible ont été observées sur le site. Environ 40 petites mouches vivantes ont été observées volant dans les zones de préparation des aliments à l'avant et… Voir plus

#baskinrobbins #dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates #pain

Rapport réglementaire

New Pearl's Place Restaurant, 3901 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 1er avril 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement approvisionnés et accessibles
- Commentaires : Il a été observé que les éviers suivants ne disposaient pas d'eau chaude : une température d'eau chaude inadéquate a été constatée à l'évier de lavage… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

C'était ma première fois à manger chez Wingstop. J'ai pris les ailes de buffle épicées, des ailes de poulet normales, des frites et l'horrible Dr Pepper dilué. Je mange souvent des plats épicés et rien n'a jamais été comme ça. J'ai cherché en ligne et j'ai vu que 30% de leurs ailes sont fausses et le goût était vraiment mauvais pour le prix aussi.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #buffle #poulet #frites #poivre #ailes #ailesdepoulet #ailesdebuffle

770   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dollar Tree 640, 3620 E 118th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 1er avril 2026
53. Installations sanitaires : correctement construites, approvisionnées et nettoyées
- Commentaires : 5-501.17 Aucun récipient couvert n'a été observé à l'intérieur des toilettes. Il a été demandé d'en fournir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- Commentaires : 5-501.17… Voir plus

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 mars 2026
39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : contenants alimentaires notés stockés sur le sol à l'intérieur du réfrigérateur de plain-pied. Doit fournir des étagères surélevées appropriées pour stocker les contenants alimentaires à… Voir plus

#vons #chicago #illinois #unitedstates #lait