تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

French dip roast beef 5 hours after eating French dip roast beef with au jus.. Gas then urgent vomit then nausea  | الأعراض: غثيان, قيء, غاز

#arbys #salem #illinois #unitedstates #لحمبقري #لحمالبقرالمشوي

Ate pulled pork. Woke up about 10 hours later vomiting, severe stomach pain and diarrhea. Vomiting, excruciating stomach pain, diarrhea. We called 911, and he was rushed to the hospital.  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, ألم المعدة

#citybarbeque #downersgrove #illinois #unitedstates #لحمالخنزير #لحمالخنزيرالمسحوب

التقرير التنظيمي

Cozy Corner Restaurant And Pancake House, 2286-2294 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 28, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed frozen meat stored in a plastic grocery bag inside of the walk-in freezer. Management instructed to use only food grade storage bags or containers.

47. Food &… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

التقرير التنظيمي

Helge A Haugan Public School, 4540 N Hamlin Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 28, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed not to be complete. Kit missing proper sanitizing solution that kills noro virus. Instructed… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Foreman High School, 3235 N Leclaire (125100w) , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 28, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-204. 11-observed no hand washing sink in the serving room. A hand washing sink must be located to allow convenient use by food employees in the serving room. Instructed facility to install… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Leif Ericson Elementary Scholastic Academy, West 5th Avenue, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 28, 2020
59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: continued non compliance for violation 10 observed 1 hand washing sinks in the girls 1st floor toilet room in disrepair(detached from the wall/water not connected) and 1 hand washing sink missing. Hand washing sink… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 فبراير 2020
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: مرفق لوحظ فقدان لافتات غسل اليدين الموظف عند العودة إلى العمل من دورة المياه. الشخص المطلع المسؤول للحصول على اللافتات والحفاظ عليها

25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير المطبوخة… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Phos Spicier Thai, 4638 N Western Ave , Chicago, Il, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: Feb 27, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit observed to be incomplete on premises during inspection missing mask and mop for vomit clean up. Instructed to have… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الباستا #الأرز

تاريخ التقرير: 27 فبراير 2020
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- تعليقات: تمت ملاحظة تاماليس ملفوفة مخزنة في حاوية أعلى طاولة الإعدادية في 65-109f. تخلت الإدارة طواعية عن 5 # من الطعام بقيمة 20 دولارًا. الأولوية 7-38-005. صدر الاقتباس.

22. درجات حرارة مناسبة للاحتجاز البارد
-… شاهد المزيد

#mice #rodents #raw #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #الجبن

تاريخ التقرير: 27 فبراير 2020
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: 2-501. 11 لاحظ عدم وجود إمدادات كافية في الموقع للاستجابة بشكل صحيح لأحداث القيء والإسهال التي يمكن أن تحدث داخل المنشأة. تعليمات لتوفير. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

25. استشارات المستهلك المقدمة للأطعمة الخامة/غير… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates