تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

Ate a Cobb salad (lot of raw vegetables with some cooked chicken) and had a lime in a drink. I became ill about 90 minutes later, before my flight departed, and continued at my destination airport and then at home. The symptoms peaked about 10 hours after… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سلطة

لقد طلبت قهوة كبيرة مع Splenda وشراب خالٍ من السكر. كان لدي أيضًا بعض الكريمات في القهوة أيضًا. وبسكويت سجق واحد. لقد طلبت من ماكدونالدز الأخرى وكذلك طلب نفس الشيء. ولكن عندما حصلت على هذه القهوة بعد ساعات، كنت أعاني من آلام سيئة في المعدة. لم آكل… شاهد المزيد

#mcdonalds #berwyn #illinois #unitedstates #البسكويت #القهوة #السجق #السكر

I ate a steak burrito bowl with, white rice lettuce cheese sour cream and mild sauce i ate around 230ish and startes feeling sick around 5 pm have been throwing up for over 12 hours and diarrhea set in after about 8 hours  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#chipotlemexicangrill #homewood #illinois #unitedstates #بوريتو #الجبن #كريم #خس #الأرز #شريحةلحم #كريمةحامضة #وعاءبوريتو #زبدية

Inspection Failure: 05-Apr-19
> 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN UP SUPPLIES ON THE PREMISES FOR VOMIT AND DIARRHEAL EVENTS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
> 3-501.16(A)(2) OBSERVED TCS FOODS AT IMPROPER TEMPERATURES INSIDE OF THE WALK-IN COOLER. OBSERVED SOUP AT 44.6F, MENUDO AT… شاهد المزيد

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #سالسا #الشوربة #طعاممجمد

Inspection Failure: 05-Apr-19
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010.
> NO PROCEDURE IN PLACE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
> NO HANDWASH SINK IN REAR PREP AREA. INSTD… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

Inspection Failure: 04-Apr-19
> Violation Codes: 2-102.14(N) Inspector
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> Violation Codes: 2-501.11 Inspector
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED
> Violation Codes: 3-501.17… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز

فشل التفتيش: 04-أبريل - 19
> الموافقة المسبقة عن علم ليست في الموقع أثناء التفتيش. يجب أن يكون في الموقع في جميع الأوقات مع شهادة. (مؤسسة الأولوية - لم يصدر أي اقتباس)
> لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الخدمة أثناء إعداد الأطعمة TCS والتعامل معها… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمالخنزيرالمقدد #الجبن #دجاج #الذرة #كريم #آيسكريم #خس #سلطة #الشوربة #سبانخ #تونا #فطيرة #هام #سلطةالدجاج #بلوتشيز

Inspection Failure: 04-Apr-19
> 2-102.14(N) NO EMPLOYEE HEALTH POLICY IN PLACE. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010
> 2-501.11 NO PROCEDURE FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTD TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005.
> OBSERVED FOOD HANDLER CRACK RAW EGGS, AND THEN… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #الشوربة #شريحةلحم #المحار #الحليب #تشوريزو

Inspection Failure: 03-Apr-19
> OBSERVED NO VALID CHICAGO FOOD SANITATION MANAGER CERTIFICATE POSTED. INSTRUCTED TO POST VALID CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-012
> OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY AVAILABLE. INSTRUCTED MANAGER TO PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED 7-38-010
> OBSERVED NO PROCEDURES OR… شاهد المزيد

#cocacola #chicago #illinois #unitedstates #الباستا #coca-cola

Inspection Failure: 03-Apr-19
> OBSERVED NO SUPPLIES FOR RESPONDING TO VOMITING OR DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE ALL SUPPLIES FOR CLEAN UP POLICY. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005
> OBSERVED PACKAGED BAKED GOODS DISPLAYED FOR RETAIL SALE WITHOUT PROPER ALLERGEN LABELS. INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY LABEL WITH NAME OF… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #مخبوزة