أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: يجب تنظيف قسم الألبان من الشاشة للوصول إلى المبرد لإزالة التسربات. لاحظ أيضًا تراكم الثلج داخل فريزر عرض الآيس كريم. يجب إزالة الجليد وتنظيفه.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    -… شاهد المزيد

    #familydollar #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2024
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - تعليقات: لوحظ وجود حوض غسيل في منطقة تحضير طعام الدجاج مع إيقاف تشغيل الماء في الأسفل بسبب التسرب الكبير في p-trap. تعليمات للتصحيح والصيانة في حالة جيدة. أصدر تعليمات لمعالجي الطعام باستخدام حوض الغسيل على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 26 أغسطس 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: لاحظت كميات كبيرة من المواد السوداء والوردية داخل آلة صنع الثلج. كلف المدير بالتخلص من كل الثلج وتنظيف وتعقيم الجزء الداخلي والحفاظ على نظافته وخلوه من التراكم. تم إصدار الاستشهاد بمؤسسة الأولوية 7-38-005… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 21 أغسطس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ 20 فضلات فئران متناثرة على الأرض في الخلف تحت رف التخزين الجاف. لاحظ أيضًا وجود 20 فضلًا من الفئران متناثرة على الرف السفلي للشواية. كلف المدير بإزالة المناطق المتأثرة وتنظيفها بالتفصيل. اتصل أيضًا… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2024
    41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
    - التعليقات: تعليمات لتخزين جميع المناشف بشكل صحيح في محلول معقم خاصة عندما لا تكون قيد الاستخدام. يجب تخزين أقمشة المسح في حاوية نظيفة بمحلول معقم في المنطقة الإعدادية.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2024
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: التوابل المرصودة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين الأمامية. كلف المدير برفع جميع المواد الغذائية بمقدار ست بوصات من الأرضية للحماية من التلوث.

    40. النظافة الشخصية
    - التعليقات: معالج الطعام الملحوظ لا… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: صورة بدون شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو صالحة. بدلاً من الحصول على شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو الأصلية في الموقع في جميع الأوقات

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: الفجوات الملحوظة حول جانب وأسفل الباب الخارجي الخلفي. كلف الشخص المسؤول بإصلاح وصيانة التركيبات الضيقة في جميع الأوقات لمنع دخول الآفات.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية المرصودة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2024
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إجراءات لسياسة التنظيف ويجب توفير جميع المواد الخاصة بالقيء والإسهال والحفاظ عليها. (مؤسسة الأولوية 7-38-005) (صدر الاستشهاد)

    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظت… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 23 أغسطس 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة مدير الأغذية الأصلية الصالحة من مدينة شيكاغو أثناء إعداد وتقديم طعام tcs (البيض والفاصوليا والأرز وشرائح اللحم والطماطم المقطعة). تعليمات لتوفير cfm واحد على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates