أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لم يتم العثور على سياسة/تدريب صحي للموظفين في الموقع. أصدرت تعليمات للمنشأة لإنشاء سياسة/نظام تدريب صحي مناسب للموظفين والاحتفاظ بوثائق يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-010. تم… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: يحتاج الجزء الداخلي من آلة الثلج إلى التنظيف التفصيلي لإزالة التراكم الطفيف في شلال الثلج. تعليمات للتنظيف والتصحيح والصيانة في جميع الأوقات.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة… شاهد المزيد

    #checkers #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    25. يتم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية النيئة/غير المطهية جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك وبيان تذكير في قائمة الإنترنت/qr للأطعمة النيئة أو غير المطهية جيدًا. تم توجيه الإدارة بالإفصاح أو وصف الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: حوض غسيل يدوي في البار لا يمكن الوصول إليه، ويستخدم كحوض تفريغ مع الثلج المستخدم والقش والليمون الحامض في الحوض. بدلاً من ذلك، يجب إزالة كل شيء والحفاظ على… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: بقايا الطعام الملحوظة على آلات تقطيع اللحوم والجبن في منطقة تحضير الأطعمة الجاهزة وتراكم الغبار المتراكم على الجزء الخلفي من المكثف داخل جهاز المشي في المبرد. يجب تنظيف المعدات وصيانتها.

    51. تم تركيب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 8 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود صابون في حوض غسيل اليدين الخلفي. كلف المدير بتوفير الصابون في جميع أحواض غسل اليدين لغسل اليدين بشكل صحيح. مؤسسة الأولوية 7-38-030) ج) تم إصدار الاقتباس… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود علامات أو ملصقات لغسل اليدين بالقرب من أحواض غسل اليدين في مناطق إعداد الطعام ومنطقة الأطباق. يجب توفير لافتات لغسل اليدين وصيانتها.

    22. درجات حرارة مناسبة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 يناير 2024
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الشحوم والحطام الملحوظ تحت معدات الطهي في منطقة إعداد الطعام. يجب تنظيفها وصيانتها.

    المصدر: chicago.gov

    #mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 يناير 2024
    1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: الشخص المسؤول أثناء التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو. انتهاك مؤسسة الأولوية.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لا توجد شهادة صحية… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 5 يناير 2024
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد وتقديم التحكم في الوقت/درجة الحرارة للأغذية الآمنة (الدجاج). تعليمات يجب أن يكون مدير الطعام المعتمد… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates