أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 16 يونيو 2023
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - تعليقات: تمت ملاحظة أطعمة tcs الساخنة في درجات حرارة غير مناسبة. تم العثور على لحم البقر الجيروسكوب عند 124 فهرنهايت وشرائح الدجاج عند 89 فهرنهايت في بئر البخار في منطقة الإعداد الأمامية. أصدرت تعليمات للإدارة… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2023
    23. تحديد التاريخ المناسب والتصرف فيه
    - تعليقات: يتم الاحتفاظ بأطعمة tcs المرصودة (لحم البقر المفروم المطبوخ ولحم البقر الإيطالي) لأكثر من 24 ساعة بدون التمور المهملة. تم إصدار تعليمات للمنشأة لتوفير تاريخ التخلص من أي أطعمة tcs محفوظة لأكثر من 24… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 يونيو 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حمام الموظف. تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين لجميع أحواض غسل اليدين في المنشأة

    23. تحديد التاريخ المناسب والتصرف فيه
    - تعليقات: يتم… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 12 يونيو 2023
    1. يقوم الشخص المسؤول بالحضور وإظهار المعرفة وأداء الواجبات
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود شخص مسؤول عن شهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. أمر المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    -… شاهد المزيد

    #rodents #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في كل من دورات المياه للرجال والنساء. أمر المدير بالتوفير.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: تمت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 يونيو 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظ وجود 15 فضلات فئران منتشرة على الأرض خلف الفريزر العميق، ولاحظ 10 فضلات فئران داخل الخزانة السفلية لحوض اليد في الحمام. أمر المدير بإزالة الفضلات وتنظيف المناطق المصابة بالتفصيل. اتصل أيضًا بمكافحة الآفات… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 يونيو 2023
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - تعليقات: لوحظ وجود درجات حرارة غير مناسبة للاحتفاظ بالبرودة لأطعمة tcs داخل مبرد ديلي بريب ببابين. لوحظ لحم الخنزير عند 48 فهرنهايت، والجبن عند 47 فهرنهايت، والديك الرومي عند 45 فهرنهايت داخل المبرد التحضيري. تعليمات… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 يونيو 2023
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد صالح في الخدمة ولا شهادة مديري الأغذية المنشورة للعرض أثناء إعداد أطعمة tcs والتعامل معها وتقديمها. مثل (اللحم المفروم المطبوخ، اللحم البقري الإيطالي، صلصة الجبن،… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يونيو 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظت درجة حرارة الماء غير المناسبة في حوض غسل اليدين في منطقة تحضير الأطعمة الجاهزة عند 83 فهرنهايت. لوحظ عدم ملاءمة درجة حرارة الماء في أحواض غسل اليدين في… شاهد المزيد

    #walmart #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 يونيو 2023
    3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية للموظفين يمكن التحقق منها في الموقع في وقت التفتيش. النموذج الأيسر والتعليمات للاحتفاظ بنسخ من السياسة الصحية التي يمكن التحقق منها والموقعة من قبل جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates