التقرير التنظيمي
مستشفى روزلاند المجتمعي، 45 W شارع 111، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-501. 114 لوحظ أن آلة إعداد الأطباق ذات درجة الحرارة العالية/المنخفضة لا يتم تعقيمها بشكل صحيح أثناء الفحص. في وقت الفحص، تم ربط الكلور بآلة صنع الأطباق ولكن مستوى تركيز الكلور كان 0…
