الأسباب:
- وصلت درجة حرارة الدجاج المطبوخ والكوريزو والكارنيتاس التي تم وضعها على موقد مسطح لإعادة التسخين فقط من 89 إلى 119 درجة - ليست ساخنة بدرجة كافية لضمان سلامة الغذاء. أيضًا، تم قياس الأرز داخل حجرة التبريد عند 50 درجة وتم قياس دلاء
تم ربط العديد من حالات تفشي الكارنيتاس بممارسات مناولة الأغذية غير الآمنة التي حدثت بعد الطهي. وبحسب ما ورد ظهرت أعراض تسمم السالمونيلا في كينوشا بولاية ويسكونسن في 8 مايو و10 مايو 2015. أصيب ما مجموعه 70 شخصًا من لحم الخنزير المصاب. ألم البطن والإسهال هما من الأعراض الشائعة.
آخر تحديث:
منذ 5 أشهر •reported by user-grpbx968 •تفاصيل
منذ 5 أشهر •reported by user-rrqx2722 •تفاصيل
منذ 5 أشهر •reported by user-tqfr3468 •تفاصيل
منذ 6 أشهر •reported by user-vhnqc179 •تفاصيل
منذ 6 أشهر •reported by user-vgzw1121 •تفاصيل
منذ 7 أشهر •reported by user-pqxnt178 •تفاصيل
منذ 7 أشهر •reported by user-vqbqt212 •تفاصيل
Search