أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Mice

    تحديث:

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ الإغلاق: 23 مايو 2023
    سبب الإغلاق:
    الصراصير الحية في المنطقة الغذائية أو غير الغذائية بالمنشأة.
    استخدام التبغ أو السجائر الإلكترونية أو تناول الطعام أو الشرب من حاوية مفتوحة في إعداد الطعام أو تخزين الطعام أو منطقة غسل الصحون.
    النظافة الشخصية غير كافية. الملابس الخارجية ملوثة بملوثات… شاهد المزيد

    #mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 23 مايو 2023
    سبب الإغلاق:
    لا يتم الاحتفاظ بمواد طعام TCS الساخنة عند 140 درجة فهرنهايت أو أعلى منها.
    لا تخلو المنشأة من المأوى أو الظروف المواتية للقوارض أو الحشرات أو الآفات الأخرى.
    طعام محظور، من مصدر غير معتمد أو غير معروف، معلب منزلي أو… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 19 مايو 2023

    الانتهاكات:
    وقالوا إن «موظفًا واحدًا فقط قام بغسل اليدين بشكل صحيح بين المهام»، وتم العثور على ملعقة مخزنة في المياه الراكدة.

    كما اكتشف التفتيش نفايات القوارض في المطعم.

    وذكر التقرير أن «فضلات القوارض المتعددة على علب الأناناس، وأكياس حبوب البينتو، وحوامل المشروبات… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #boston #massachusetts #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 05/16/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - أغذية الحيوانات الخام المخزنة فوق/غير منفصلة بشكل صحيح عن الأطعمة الجاهزة للأكل. - يتم تخزين الدجاج النيء في وعاء الطهي فوق الكرشة المطبوخة. - قشر البيض في وحدة إعداد المطبخ فوق الخضار. **مصححة في الموقع** **تحذير**

    - أولوية عالية… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #kissimmee #florida #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 05/19/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الفجوة الهوائية بين مدخل إمدادات المياه وحافة الفيضان للمعدات/الحوض أقل من بوصة واحدة. - حوض تحت 3 حجرات **تحذير** - من فحص المتابعة 2023-05-18: **تم تمديد الوقت** - من فحص المتابعة 2023-05-19:… شاهد المزيد

    #rodents #raw #rats #mice #kissimmee #florida #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 05/18/2023

    الانتهاكات:
    - أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. 12 فضلات في الأدراج في محطة الانتظار. 10 في الطابق في محطة الانتظار. 5 في الطابق في الغرفة مع آلة الثلج والمجمدات. 1 قطرة في النافذة الأمامية لغرفة الطعام.

    المصدر:… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #stcloud #florida #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 22 مايو 2023
    سبب الإغلاق:
    لا يتم غسل السطح الملامس للطعام وشطفه وتعقيمه بشكل صحيح بعد كل استخدام وبعد أي نشاط قد يحدث فيه تلوث.
    المواد الغذائية أو الإمدادات أو المعدات غير المحمية من المصدر المحتمل للتلوث أثناء التخزين أو التحضير أو النقل أو العرض… شاهد المزيد

    #mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

    تاريخ الإغلاق: 18 مايو 2023
    سبب الإغلاق:
    بعد الطهي أو إزالته من الوعاء الساخن، لا يتم تبريد طعام TCS بطريقة معتمدة حيث يتم تقليل درجة الحرارة الداخلية من 140 درجة فهرنهايت إلى 70 درجة فهرنهايت أو أقل في غضون ساعتين، ومن 70 درجة فهرنهايت إلى 41 درجة… شاهد المزيد

    #mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 مايو 2023
    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12 مادة غذائية ملحوظة مخزنة في حاويات دائرية كبيرة باللونين الرمادي والأبيض في منطقة إعداد المطبخ ومنطقة الإعداد الأمامية غير المسماة بالاسم الشائع. أمر المدير بتسمية الحاويات بالاسم الشائع.

    38. الحشرات والقوارض… شاهد المزيد

    #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 مايو 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مياه جارية ساخنة في أحواض غسل اليدين في غرف المرحاض للنساء والرجال بالقرب من منطقة إعداد الطعام. كانت درجة حرارة الماء 70 فهرنهايت في وقت الفحص.… شاهد المزيد

    #school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates