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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Datum des Schließens: 23. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.
Konsum von Tabak oder elektronischen Zigaretten, Essen oder Trinken aus offenen Behältern im Bereich der Lebensmittelzubereitung, Lebensmittellagerung oder Geschirrspülen.
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Mit möglichen Verunreinigungen verschmutzte Oberbekleidung.… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 23. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Warme TCS-Lebensmittel, die nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt werden.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Lebensmittel, verboten, aus nicht zugelassener oder unbekannter Herkunft, zu… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 19. MAI 2023

Verstöße:
Sie sagten, „nur ein Mitarbeiter hat sich zwischen den Aufgaben richtig die Hände gewaschen“, und es wurde ein Spatel gefunden, der in stehendem Wasser aufbewahrt wurde.

Bei der Inspektion wurden auch Nagetierabfälle im Restaurant entdeckt.

„Zahlreiche Nagetierkot auf Ananasdosen, Tüten mit Pintobohnen,… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #boston #massachusetts #unitedstates

Schließungsdatum: 16.05.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohe Tiernahrung, die überlagert/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt wird. - Rohes Hühnchen im begehbaren Kocher, das über gekochten Kutteln aufbewahrt wird. - Eier in der Küche schälen, eine Einheit über dem Gemüse herstellen. **Vor Ort korrigiert** **Warnung**

- Hohe… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #kissimmee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 19.05.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Der Luftspalt zwischen dem Wassereinlass und dem Flutrand der Geräte/des Spülbeckens beträgt weniger als 2,5 cm. -unter der Spüle mit 3 Fächern **Warnung** — Ab Folgeinspektion 18.05.2021: **Verlängert** — Ab Folgeinspektion 19.05.2021:… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #mice #kissimmee #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 18.05.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität - Aktivität von Nagetieren vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. 12 Kot in Schubladen an der Wartestation. 10 auf dem Boden der Wartestation. 5 auf dem Boden in einem Raum mit Eismaschine und Gefrierschränken. 1 Tropfen vor dem Fenster des Esszimmers.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #stcloud #florida #unitedstates

Datum des Schließens: 22. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wurde nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung,… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 18. Mai 2023
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel nach dem Garen oder Entnehmen aus dem Warmhaltebereich, die nicht nach einem zugelassenen Verfahren gekühlt wurden, wobei die Innentemperatur innerhalb von 2 Stunden von 140 °F auf 70 °F oder weniger und innerhalb von 4 weiteren… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

Datum des Berichts: 18. Mai 2023
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 beobachtete Lebensmittel, die in großen runden, grauen und weißen Behältern im Zubereitungsbereich der Küche und im vorderen Zubereitungsbereich aufbewahrt wurden und nicht mit gebräuchlichem Namen gekennzeichnet waren. Der Manager wurde angewiesen, Behälter… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 16. Mai 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass an den Handwaschbecken in den Toiletten für Frauen und Männer in der Nähe des Bereichs für die Zubereitung von Speisen kein heißes fließendes Wasser vorhanden ist. Die Wassertemperatur… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates