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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Datum des Schließens: 25. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F; unversehrte rohe Eier über 45 °F; oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den erforderlichen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 26. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Bereichen Lebensmittel oder Nichtnahrung von Betrieben.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, der Zubereitung, des Transports, der Präsentation, der Bedienung oder aus dem nachfüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 25. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, der Zubereitung, des Transports, der Präsentation, der Bedienung oder aus dem nachfüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor potenziellen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelbehältern oder direkt… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 25. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F; unversehrte rohe Eier über 45 °F; oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den erforderlichen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

Regulierungsbericht

St. Daniel Der Prophet, 5337 S Natoma Ave, Chicago, IL, USA

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 24. Mai 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im unteren Waschraum von Jungen in der Nähe der Küche wurde kein heißes Wasser (71. 9f) an Handwaschbecken beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100° F Wasser für das richtige Händewaschen bereitzustellen.… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Schließens: 24. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Mäuse oder lebende Mäuse in den Bereichen Lebensmittel oder Nichtnahrung von Betrieben.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden gemäß dem HACCP-Plan verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht weggeworfen.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Non-Food-Bereich der Einrichtung.… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 24. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Mit möglichen Verunreinigungen verschmutzte Oberbekleidung. Effektiver Haarschutz, der nicht getragen wird, wo es erforderlich ist. Schmuck, der an Händen oder Armen getragen wird. Abgenutzter Fingernagellack oder Fingernägel, die nicht sauber und getrimmt… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

Schließungsdatum: 16.05.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Verbeulte/verrostete Dosen vorhanden. Siehe Stopp des Verkaufs. 2 Dosen Sauce mit Austerngeschmack jeweils 5 Pfund **Warnung**

- Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellager und/oder im Barbereich. 3 Fliegen in der… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #mice #apopka #florida #unitedstates

Datum des Schließens: 23. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Hinweise auf Ratten oder lebende Ratten in den Bereichen, in denen Lebensmittel oder Non-Food-Bereiche gehalten wurden.
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F; unversehrte rohe Eier über 45 °F; oder TCS-Lebensmittel mit… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #mice #newyork #unitedstates

Datum des Schließens: 23. Mai 2023
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel über 41 °F; geräucherter oder verarbeiteter Fisch über 38 °F; unversehrte rohe Eier über 45 °F; oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den erforderlichen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven notwendigen Zubereitung.… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates