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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Hot Pot 828, 64 Street, Brooklyn, NY, Estados Unidos da América

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 23 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Baratas vivas na área alimentícia ou não alimentar da instalação.
Uso de tabaco ou cigarro eletrônico, comer ou beber em um recipiente aberto na área de preparação de alimentos, armazenamento de alimentos ou lavagem de louça.… Veja mais

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

New Maurice Deli, 55th Dr, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 23 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Item alimentar quente da TCS não mantido a uma temperatura igual ou superior a 140 °F.
O estabelecimento não está livre de abrigos ou condições propícias a roedores, insetos ou outras pragas.
Alimentos proibidos, de origem… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

60   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Los Amigos Taqueria, Centre St, West Roxbury, MA 02132, Estados Unidos

há 2 anos •source cbsnews.com • detalhes

Data de encerramento: 19 de maio de 2023

Violações:
Eles disseram que “apenas um funcionário lavou as mãos adequadamente entre as tarefas” e uma espátula foi encontrada armazenada em água estagnada.

A inspeção também descobriu resíduos de roedores no restaurante.

“Vários excrementos de roedores em latas de… Veja mais

#rats #rodents #mice #boston #massachusetts #unitedstates

6   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Maracas 3271 S John Young Pkwy, Kissimmee, FL 34746, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 16/05/2023

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. -Frango cru na panela, armazenado sobre tripas cozidas. - Descasque os ovos na unidade de makeline da cozinha sobre vegetais. **Corrigido no local** **Aviso**

-… Veja mais

#rodents #rats #mice #kissimmee #florida #unitedstates

7   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Main Gate Flea Market, 5407 W Irlo Bronson Memorial Hwy, Kissimmee, FL 34746, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 19/05/2023

Violações:
- Alta prioridade - - Da inspeção inicial: Alta prioridade - O espaço de ar entre a entrada de abastecimento de água e a borda de inundação do equipamento/pia é inferior a uma polegada. -embaixo da pia de 3 compartimentos**Aviso** - Da… Veja mais

#rodents #raw #rats #mice #kissimmee #florida #unitedstates

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Carregando Gastrobrunch, 1023 New York Ave, St Cloud, FL 34769, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 05/18/2023

Violações:
- Alta prioridade - Atividade de roedores presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. 12 excrementos em gavetas na estação de espera. 10 no andar na estação de espera. 5 no chão em sala com máquina de gelo e congeladores. 1… Veja mais

#rats #mice #rodents #stcloud #florida #unitedstates

21   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Ming Wong, Avenida West Burnside, Bronx, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 22 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Superfície de contato com alimentos não devidamente lavada, enxaguada e higienizada após cada uso e após qualquer atividade em que possa ter ocorrido contaminação.
Alimentos, suprimentos ou equipamentos não protegidos de possíveis fontes de contaminação durante… Veja mais

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

45   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Padaria Shivram, Liberty Ave, Queens, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 18 de maio de 2023
Motivo do fechamento:
Após o cozimento ou remoção da retenção quente, os alimentos TCS não são resfriados por um método aprovado pelo qual a temperatura interna é reduzida de 140° F para 70° F ou menos em 2 horas… Veja mais

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

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Relatório Regulatório

Buffet delicioso, 3921-3925 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de maio de 2023
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12 alimentos observados são armazenados em grandes recipientes redondos cinza e brancos na preparação da cozinha e na área de preparação frontal não rotulada com o nome comum. Gerente instruído… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

14   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Academia Católica Augustus Tolton, 7120 S Calumet Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de maio de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente nas pias para lavar as mãos nos banheiros femininos e masculinos próximos à área de preparação de alimentos. A temperatura da… Veja mais

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

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