أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 22 يناير 2024
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: يتم تنظيفها وتعقيمها
    - التعليقات: بقايا ملحوظة على السطح الداخلي لآلة الثلج. كلف المدير بالتنظيف والصيانة.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في منطقة التخزين الخلفية. كلف المدير… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لم يتم صيانة حوض غسيل اليدين في الغرفة 108، ولم يتم العثور على ماء ساخن جاري. تبلغ درجة حرارة الماء في الحوض المذكور 54 درجة فهرنهايت، ويجب أن يصل… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 19 يناير 2024
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: أصدر تعليمات للمدير برفع المخزون بشكل صحيح بمقدار 6 بوصات عن الأرض لأغراض التنظيف والمراقبة.

    53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
    - التعليقات: لاحظت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    43. أدوات قيد الاستخدام: يتم تخزينها بشكل صحيح
    - التعليقات: يتم تخزين السكاكين بشكل غير صحيح بين طاولة الإعداد ومبرد الإعداد. بدلاً من ذلك، قم بتخزين السكاكين بشكل صحيح.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
    - التعليقات: داخل خزانات المقلاة مع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: الأرضية في غرفة التخزين الخلفية ليست نظيفة، الأوساخ/الحطام المفرط. بدلاً من تنظيفها وصيانتها

    المصدر: chicago.gov

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
    - التعليقات: لوحظ ذوبان لحوم البقر في المياه الراكدة داخل حوض مكون من 3 أقسام. أصدر تعليمات للمدير بإذابة الطعام بشكل صحيح تحت الماء الجاري البارد أو التبريد أو جزء من عملية الطهي.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت الأطعمة التالية في درجات حرارة غير مناسبة أثناء وقت الفحص المخزنة داخل المبرد. وهي على النحو التالي.، 28 جالونًا من الحليب تتراوح بين 52-56. 8 قدمًا، 8 رطل من وجبات الغداء تتراوح بين… شاهد المزيد

    #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود علامة لغسل اليدين في حوض غسل اليدين في المنطقة الإعدادية. أصدر تعليمات للمدير بتقديمه.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: الأطعمة التي تمت ملاحظتها… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 18 يناير 2024
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ ما يقرب من 30 فضلات الماوس المنتشرة في منطقة الطابق السفلي بالقرب من المجمدات الصدرية. أوعز إلى الشخص المسؤول بإزالة جميع الفضلات وتعقيم المنطقة وإبلاغ خدمة مكافحة الآفات بالنشاط. مؤسسة الأولوية #7 -38-020… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates