أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    تقارير سلامة الغذاء: Other

    تحديث:

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تقارير في الوقت الحقيقي

    تاريخ التقرير: 13 سبتمبر 2023
    54. التخلص من القمامة والنفايات بشكل صحيح؛ صيانة المرافق
    - التعليقات: تمت ملاحظة الحاوية الخارجية المستخدمة لإعادة تدوير الصناديق التي تفيض بشكل مفرط بصناديق الكرتون. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع المواد القابلة لإعادة التدوير يجب أن يتم تخزينها داخل أوعية بحيث لا… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 سبتمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين المناسبة يتم توفيرها بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لوحظ في شريط الاستخدام في حوض الاستحمام المميز في الصالة بدون منظف لليدين متاح أثناء وقت الفحص. تعليمات لتوفير غسل اليدين بشكل صحيح. انتهاك مؤسسة الأولوية. #7 -38-030… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 13 سبتمبر 2023
    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: 3-302. 12 - تعليمات لتوفير الاسم الشائع على حاويات السوائب خارج العبوة الأصلية (الحلوى، الإضافات).

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - التعليقات: 6-501. 114 - تعليمات لإزالة الفوضى من منطقة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2023
    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - التعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة الأسطح الداخلية والخارجية لجميع المبردات التي يمكن الوصول إليها مع تراكم بقايا الطعام في خط الإعداد/الطهي الخلفي.

    55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
    - تعليقات: تعليمات لتنظيف وصيانة غطاء… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 سبتمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظت ما يقرب من 20 ذبابة صغيرة في خزانة ممسحة منطقة المطبخ. طلب من الشخص المسؤول إزالة وتعقيم وإبلاغ مكافحة الآفات بالنشاط. مؤسسة الأولوية #7 -38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس بموجب الانتهاك أعلاه.

    38.… شاهد المزيد

    #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لاحظ عدم الاحتفاظ بدفتر سجل مكافحة الآفات. كان لدى المبنى تقرير واحد فقط لفحص الآفات في العام الماضي. أصدرت الإدارة تعليمات بتخزين تقريرين على الأقل لفحص الآفات سنويًا في دفتر سجل مكافحة الآفات. هناك… شاهد المزيد

    #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 سبتمبر 2023
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: نظيفة ومعقمة
    - تعليقات: لاحظ موظف الطعام غسل الأطباق وشطفها ولكن ليس تعقيمها. طلب من المدير التأكد من غسل جميع الأطباق وشطفها وتعقيمها. طلب المدير من الموظفين تعقيم الأطباق، ولم يتم إصدار أي إشارة لانتهاك الأولوية 7-38-025.

    33.… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2023
    6. تناول الطعام أو التذوق أو الشرب أو تعاطي التبغ بشكل صحيح
    - تعليقات: موظفون مشهورون يشربون ويأكلون في منطقة إعداد المطبخ. أصدرت تعليمات للإدارة لتوفير منطقة مخصصة للموظفين للشرب وتناول الطعام وليس في المناطق الإعدادية.

    8. تنظيف اليدين وغسلهما بشكل صحيح… شاهد المزيد

    #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 14 سبتمبر 2023
    36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
    - تعليقات: لاحظ عدم وجود مقياس حرارة في مقصورة المنتجات الواقعة خلف منطقة الجزار/ديلي. لاحظت عدم وجود مقياس حرارة داخل علبة الزبدة. قم بتركيب وصيانة موازين الحرارة العاملة في جميع الأوقات.

    37. ملصق الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 15 سبتمبر 2023
    9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الجاودار أو الإجراء البديل المعتمد مسبقًا بشكل صحيح
    - تعليقات: لاحظ الموظف استخدام الأيدي العارية للمس الطعام الجاهز لتناول الطعام، لاحظ الموظف وضع مكعبات البصل والكزبرة وشرائح الليمون على سندويشات التاكو بأيد عارية. تم تصحيح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates