تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

الفاشية

الحليب الخام مرتبط بتفشي داء العطيفة في يوتا

منذ سنتين •source slco.org • تفاصيل

تحقق السلطات الصحية في يوتا في تفشي داء العطيفة المرتبط باستهلاك الحليب الخام غير المبستر. وفقاً لإدارة الصحة في مقاطعة سولت ليك، تم تحديد 10 حالات في المقاطعة، 8 منها أكدت استهلاك الحليب الخام. تم تأكيد 4 حالات إضافية في أماكن أخرى في الولاية، مما رفع إجمالي… شاهد المزيد

#utah #unitedstates #الحليب

الفاشية Raw milk linked to campylobacteriosis outbreak in Utah Health authorities in Utah are investigating... صورة فوتوغرافية #1
58   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

شركة لا كاسا ديل بويبلو، 1810 إس بلو آيلاند افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
9. لا يُسمح بالاتصال اليدوي العاري بأطعمة الفئران أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ معالج الطعام لمس شرائح الشمام الجاهزة للأكل بأيدي عارية والمضي قدمًا في التعبئة للخدمة الذاتية. لا يجوز لموظفي الأغذية الاتصال بالطعام المكشوف الجاهز للأكل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

انظر من خلال المطبخ الصيني، 10939 إس ويسترن افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: حاويات السوائب الملحوظة غير المغطاة في منطقة التخزين الخلفية، والمواد الغذائية المخزنة على الأرض في المبرد والفريزر. طلب من المدير تغطية جميع حاويات السوائب ورفع جميع المواد الغذائية عن الأرض بمقدار ست… شاهد المزيد

#boarshead #chicago #illinois #unitedstates

7   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

السوق المحلي، 2101 E 71 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 أكتوبر 2023
41. قماش المسح: يتم استخدامه وتخزينه بشكل صحيح
- التعليقات: يجب تخزين جميع أقمشة المسح عند عدم استخدامها في محلول مطهر نظيف. قم بالتصحيح والصيانة.

53. مرافق المرحاض: تم إنشاؤها وتوريدها وتنظيفها بشكل صحيح
- تعليقات: غرفة المرحاض التي تحتاج إلى قمامة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

روزاتيس، 1339 شارع إس هالستيد، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير معتمد في الموقع وقت التفتيش. تعليمات بالحفاظ على موظف يحمل شهادة مدير خدمات طعام صالحة لمدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

أبوت بارك غولدن داينر، 49 E 95th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد يحمل شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع، بينما تم استلام وتقديم التحكم في الوقت/درجة الحرارة لأطعمة السلامة (sloppy joe). يجب أن يكون… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

بونشون، 1732 شارع دبليو ديفيجن، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 أكتوبر 2023
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: لوحظ تراكم الغبار عند فتحة التهوية في غرفة مرحاض الموظف. تعليمات للتنظيف والصيانة في حالة جيدة.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

48   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى توم يم، 608 دبليو باري، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
3. الإدارة وموظف الطعام والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لم يتم العثور على سياسة/تدريب صحي للموظفين في الموقع. تم توجيه المنشأة لوضع سياسة/نظام تدريب مناسب لصحة الموظفين والحفاظ على المستندات التي يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

برازيليان باول فريش جريل، 3200 واط لورانس افي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 أكتوبر 2023
22. درجات حرارة مناسبة لحفظ البرودة
- التعليقات: تمت ملاحظة أطعمة tcs المخزنة في درجات حرارة غير كافية تتراوح من 45 إلى 51 فهرنهايت، وأصدر تعليمات للمدير لضمان تخزين جميع أطعمة tcs الباردة عند 41 درجة فهرنهايت أو أقل. تخلص المدير من… شاهد المزيد

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

31   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سيركل كيه، 3178-3180 إن برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 أكتوبر 2023
45. مقالات ذات استخدام واحد/خدمة واحدة: يتم تخزينها واستخدامها بشكل صحيح
- تعليقات: لا يتم تخزين الكماشة المستخدمة للطعام في وحدات الهوت دوج ذاتية الخدمة بشكل صحيح. يجب حمايتها من العناصر والعملاء لتقليل مصادر التلوث

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's