تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Other

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 7 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتة غسل اليدين عند حوض غسل اليدين في دورة المياه الرجالية. تم توجيه المدير لتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين المستخدمة من قبل الموظفين.

38.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يناير 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ أكثر من 60 من فضلات الفئران متناثرة على الأرض على طول الجدران والزوايا داخل غرفة الكهرباء في المطبخ. لوحظت عدة حشرات طائرة في مناطق غسل الأطباق والحمامات. تم توجيه المدير لاستدعاء مبيد للخدمة،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

El Taco Azteca, 2151 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

منذ 5 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 6 يناير 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ومتاحة
- تعليقات: لافتة غسل اليدين مطلوبة في منطقة التحضير، تم توجيه التركيب والصيانة

37. الطعام مُصنف بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: جميع حاويات الطعام السائب تحتاج إلى وسم مناسب باسم السلعة. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يناير 2026
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: لوحظ وجود موازين حرارة مفقودة داخل المبردات. كلف المدير بتوفير موازين حرارة قابلة للتشغيل في جميع المبردات.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 100 فضلات الفئران المنتشرة على الأرض في… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 يناير 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بشهادة أصلية صالحة أثناء إعداد وتقديم الحليب والسمبوسة والدجاج والطماطم المفرومة. تعليمات لتوفير حامل شهادة مدير طعام معتمد واحد على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الحليب #الزبادي

تاريخ الإغلاق: 5 يناير 2026
سبب الإغلاق:
غسل الأطباق والأواني: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات ناقص.
معدات الحفظ الساخن أو التخزين البارد أو الحفظ البارد غير كافية أو غير متوفرة للحفاظ على أطعمة التحكم في الوقت/درجة الحرارة للسلامة (TCS) في درجات الحرارة… شاهد المزيد

#newyork #newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5 يناير 2026
سبب الإغلاق:
سطح أو معدات غير متصلة بالطعام مصنوعة من مواد غير مقبولة، غير محفوظة نظيفة، أو غير مختومة أو مرفوعة أو متباعدة أو متحركة بشكل صحيح للسماح بإمكانية الوصول للتنظيف من جميع الجهات وأعلى وأسفل الوحدة.
التهوية الميكانيكية أو الطبيعية غير… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 5 يناير 2026
سبب الإغلاق:
لا توجد مرافق لغسل اليدين في أو بجوار غرفة المرحاض أو في نطاق 25 قدماً من منطقة تحضير الطعام أو خدمة الطعام أو غسل الأواني. مرافق غسل اليدين غير متاحة أو مسدودة أو مستخدمة لأغراض غير غسل اليدين. لا توجد… شاهد المزيد

#newyork #unitedstates #الأسماك

تناولت أنا وزوجتي الغداء هنا، والأطباق الوحيدة التي تشاركناها كانت جبن هييرو المقلي وكروكيت الحبار الأسود كمقبلات. أصبحنا كلانا مرضى جداً بعد عدة ساعات، واستمر ذلك لعدة أيام.  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#arrieta #canarias #spain #الجبن