تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ الإغلاق: 18 يوليو 2024
سبب الإغلاق:
دليل على وجود فئران أو فئران حية في المناطق الغذائية أو غير الغذائية بالمؤسسة.
سطح أو معدات تلامس غير غذائية مصنوعة من مواد غير مقبولة، أو لا يتم الحفاظ عليها نظيفة، أو غير محكمة الغلق أو مرتفعة أو متباعدة أو… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 17 يوليو 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ أكثر من 50 فضلات الفئران على الحافة بجوار سلالم الطابق السفلي ومتناثرة في مناطق مختلفة في الطابق السفلي. بدلاً من ذلك، قم بإزالة جميع الفضلات وتنظيف وتعقيم المناطق المصابة والاتصال بمكافحة الآفات للحصول… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 18 يوليو 2024
3. الإدارة وموظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة/تدريب صحي للموظفين في الموقع. أصدرت تعليمات للمنشأة لإنشاء سياسة/نظام تدريب صحي مناسب للموظفين والحفاظ على وثائق يمكن التحقق منها في الموقع. انتهاك مؤسسة الأولوية #7 -38-010.… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 7/11/2024

التفاصيل: انتشار الحشرات والقوارض

المصدر: إدارة الصحة في مدينة بالتيمور

#rats #mice #rodents #baltimore #maryland #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يوليو 2024
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لاحظ عدم وجود معلومات عنوان/موقع عن البضائع المعبأة مسبقًا المباعة (الجبن واللبن) في مبرد العرض في الجزء الخلفي من المتجر. اسم الموزع موجود. كلف المدير بالتأكد من تسمية جميع العناصر المعبأة مسبقًا… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تتذكر شركة Wehah Farms طوعًا أرز Lundberg Family Farms المستدام بالمزيج البري الفاخر. يرجع سبب الاستدعاء إلى الوجود المحتمل لجسم غريب يبدو أنه من أصل القوارض. تم توزيع المنتج في العديد من الولايات الأمريكية، بما في ذلك كاليفورنيا وأوريجون وويسكونسن وماين وفلوريدا وأريزونا ونيوهامبشير.

المنتج الذي تم… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #unitedstates #الأرز

تاريخ الإغلاق: 15 يوليو 2024
سبب الإغلاق:
غسل الصحون وغسل الأدوات: تنظيف وتعقيم أدوات المائدة، بما في ذلك الأطباق والأواني والمعدات التي تعاني من نقص.
المواد الغذائية الباردة التي تحتوي على TCS والتي يتم الاحتفاظ بها فوق 41 درجة فهرنهايت؛ الأسماك المدخنة أو المصنعة التي يتم الاحتفاظ… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لا توجد لافتات لغسل اليدين في أحواض اليدين الموجودة في مناطق الإعداد/غسل الصحون. تعليمات لتقديمها.

33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- التعليقات: 4-301.… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 يوليو 2024
21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير مناسبة لأطعمة tcs مثل 1 رطل. بروكلي مطبوخ - 102. 4 جرام. 4 رطل. البطاطا المخبوزة المطبوخة 127. 4f-129. 2g. 20z. البصل المطبوخ - 120. 2 فهرنهايت في وحدة التخزين… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 يوليو 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة لمديري خدمات الطعام في مدينة شيكاغو على النحو المطلوب؛ يجب تقديمها وصيانتها. تم إصدار الاستشهاد بانتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates