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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Cozinha Wah Hing, 12519 Rockaway Blvd, Queens, NY 11420, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 18 de julho de 2024
Motivo do fechamento:
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
Superfície de contato com alimentos ou equipamentos feitos de material inaceitável, não mantidos limpos ou não adequadamente selados, elevados, espaçados ou móveis… Veja mais

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Relatório Regulatório

Pacheco's Tacos, South Kedzie Avenue, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de julho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 50 excrementos de camundongos na borda ao lado das escadas do porão e espalhados em várias áreas no piso do porão. Em vez disso, remova todos os… Veja mais

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Relatório Regulatório

B & A Supersub, 3943 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de julho de 2024
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política/treinamento de saúde de funcionários no local. Instalação instruída a estabelecer um sistema apropriado de política/treinamento de saúde para funcionários e manter… Veja mais

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Relatório Regulatório

Arzan Market, 4706 N Kimball Ave, Chicago, IL 60625, Estados Unidos

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 15 de julho de 2024
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: não observou nenhuma informação de endereço/localização dos produtos pré-embalados vendidos (queijo e iogurte) no refrigerador de exibição na parte traseira da loja. O nome do distribuidor está presente. Gerente instruído a… Veja mais

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Recall notice

Lundberg Family Farms Wild Blend Gourmet Rice é recolhido devido a objeto estranho

há 1 ano •source accessdata.fda.gov • detalhes

A Wehah Farms recorda voluntariamente que é o arroz gourmet Sustainable Wild Blend da Lundberg Family Farms. O motivo do recall se deve à presença potencial de um objeto estranho que parece ser de origem roedora. O produto foi distribuído em vários estados dos EUA, incluindo Califórnia,… Veja mais

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Reclame de Alimentos Lundberg Family Farms Wild Blend Gourmet Rice recalled due to foreign object Wehah Farms voluntarily... foto #1
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Relatório Regulatório

Frango frito Crown, Merrick Blvd, Queens, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 15 de julho de 2024
Motivo do fechamento:
Lavagem de louças e louças: Limpeza e higienização de louças, incluindo louças, utensílios e equipamentos deficientes.
Item de alimento TCS frio mantido acima de 41° F; peixe defumado ou processado mantido acima de 38° F; ovos… Veja mais

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Relatório Regulatório

La Moreliana, West 25th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 16 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: nenhuma sinalização de lavagem das mãos nos lavatórios localizados nas áreas de preparação/lavagem de louça. Instruído a fornecer.

33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado… Veja mais

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Relatório Regulatório

Taylormade Que, 6717 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observaram temperaturas impróprias de alimentos tcs, como 1 kg. Brócolis cozido-102. 4f. 4 libras. Batata assada cozida-127. 4f-129. 2f. 20z. Cebolas cozidas - 120. 2f na unidade de retenção quente… Veja mais

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Relatório Regulatório

Seoul Taco, 1321 E 57th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 12 de julho de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: nenhum certificado de gerente de serviços de alimentação da cidade de Chicago, conforme necessário; deve fornecer e manter. Violação prioritária da fundação, citação 7-38-012 emitida.… Veja mais

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