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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Cocina Wah Hing, 12519 Rockaway Blvd, Queens, NY 11420, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 18 de julio de 2024
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
La superficie que no entra en contacto con los alimentos o el equipo están hechos de materiales inaceptables, no se mantienen… Ver más

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Informe regulatorio

Pacheco's Tacos, Avenida South Kedzie, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó más de 50 excrementos de ratones en una repisa junto a las escaleras del sótano y esparcidos por varias áreas del piso del sótano. En lugar de eliminar todos… Ver más

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Informe regulatorio

B & A Supersub, 3943 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de julio de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política/capacitación de salud de los empleados en el sitio. Se le indicó al centro que estableciera una política/sistema de capacitación de… Ver más

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Informe regulatorio

Arzan Market, 4706 N Kimball Avenue, Chicago, IL 60625, Estados Unidos

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: no se observó información sobre la dirección/ubicación de los productos preenvasados vendidos (queso y yogur) en la nevera expositora de la parte trasera de la tienda. El nombre del distribuidor está… Ver más

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Recall notice

Arroz gourmet Wild Blend de Lundberg Family Farms retirado del mercado debido a un objeto extraño

hace 1 año •source accessdata.fda.gov • detalles

Wehah Farms retira voluntariamente su arroz gourmet de mezcla silvestre sostenible de Lundberg Family Farms. El motivo de la retirada se debe a la posible presencia de un objeto extraño que parece ser de origen de roedores. El producto se ha distribuido en varios estados de EE.… Ver más

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Retiro de alimentos Lundberg Family Farms Wild Blend Gourmet Rice recalled due to foreign object Wehah Farms voluntarily... foto #1
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Informe regulatorio

Crown Fried Chicken, Merrick Blvd, Queens, Nueva York, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 15 de julio de 2024
Motivo del cierre:
Lavado de platos y vajillas: limpieza y desinfección de vajillas, incluidos platos, utensilios y equipos deficientes.
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a… Ver más

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Informe regulatorio

La Moreliana, West 25th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no hay señalización sobre el lavado de manos en los fregaderos ubicados en las áreas de preparación y lavado de platos. Se le indicó que proporcionara.… Ver más

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Informe regulatorio

Taylormade Que, 6717 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de julio de 2024
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los alimentos TCS, como 1 libra. Brócoli cocido 102. 4 pies 4 libras. Patatas cocidas al horno 127. 4f-129. 2f. 20oz. Las cebollas cocidas a… Ver más

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Informe regulatorio

Seoul Taco, 1321 E 57th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se requiere ningún certificado de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago; debe proporcionar y mantener. Se emitió una citación… Ver más

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