تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Rodents

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 6 فبراير 2024
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. 11 قم بإغلاق الشقوق بين أرضية وجدران غرفة الغداء للقضاء على نشاط الآفات.

59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
- التعليقات: 8-404. 13 (ب) (3) انتهاك سابق لمؤسسة الأولوية من… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد مدير صرف صحي معتمد لخدمات الطعام في الموقع.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا توجد شهادة مدير الصرف الصحي المعتمد لخدمات الطعام في الموقع… شاهد المزيد

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم إعداد أطعمة tcs وتقديمها. تم توجيه المدير للتأكد من وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 فبراير 2024
55. المرافق المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- التعليقات: 6-501. يجب على 114 تنظيف وتنظيم صناديق المخزون والمعدات في rm. 137 للقضاء على ظروف إيواء الآفات. يجب تخزين المعدات على بعد 6 أقدام من الأرض وبعيدًا عن الجدران.

59. تم تصحيح… شاهد المزيد

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 فبراير 2024
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: الأدلة الملحوظة على نشاط الآفات في المبنى خلال وقت التفتيش. لاحظ وجود ما يقرب من 25 فضلات القوارض الصغيرة على الأرض في صالة المعلمين خلف مكتب ختم الرسائل بالقرب من النافذة وفي المساحات المكتبية… شاهد المزيد

#school #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 2 فبراير 2024
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود شهادة لمديري الأغذية المعتمدين من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء وقت التفتيش. تعليمات لتوفير طعام واحد على الأقل عند توفير أطعمة tcs وتقديمها للعملاء. انتهاك مؤسسة الأولوية. 7-38-012.… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 01/22/2024

الأسباب:
- عند الدخول، لاحظ الضباط رائحة مميزة لبول الفئران، وشوهد براز الفئران في منطقة انتظار العملاء لـ Cream Curls.
- تبين أن التنظيف كان ضعيفًا، حيث يلوث براز الفئران العديد من مناطق أماكن الطعام.
- تم ترك الطعام مكشوفًا ولم يتم تفريغ صناديق… شاهد المزيد

#rodents #mice #rats #england #unitedkingdom

تاريخ الإغلاق: 01/25/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - الحشرات الحية الطائرة الصغيرة في المطبخ ومنطقة إعداد الطعام ومنطقة تخزين الطعام و/أو منطقة البار. حشرة طائرة حية واحدة في منطقة التسجيل. حشرة طائرة حية على عجينة نيئة مكشوفة بالقرب من حوض… شاهد المزيد

#rodents #sbarro #orangepark #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/02/2024

الانتهاك:
- أولوية عالية - - من الفحص الأولي: أولوية عالية - نشاط القوارض موجود كما يتضح من فضلات القوارض الموجودة. لوحظ وجود ما يقرب من 20 فضلًا بجوار الصدر في الفريزر عن طريق المشي في المبرد. ما يقرب من 10 فضلات على الأرض… شاهد المزيد

#rodents #miami #florida #unitedstates

تاريخ الإغلاق: 02/01/2024

الانتهاكات:
- أولوية عالية - بدأ الموظف العمل مع الطعام، أو التعامل مع المعدات أو الأواني النظيفة، أو لمس العناصر غير المغلفة ذات الخدمة الواحدة دون غسل اليدين أولاً. بدأ الموظفون العمل دون غسل أيديهم.

- أولوية عالية - العمل بترخيص قسم الفنادق والمطاعم… شاهد المزيد

#rodents #miami #florida #unitedstates