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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Beidler Grundschule, 3151 W Walnut St (234n), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Februar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 11 versiegeln die Risse zwischen dem Boden und den Wänden des Speisesaals, um die Aktivität von Schädlingen zu verhindern.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: 8-404.… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

RM Food Liquor Inc., 1478 W 115th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Kein zertifizierter Sanitärmanager für den Lebensmittelservice vor Ort.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Vor Ort gibt es kein Zertifikat als zertifizierter Sanitärmanager, während… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

THC von Chitiva, 1948 W North Ave., Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass der zertifizierte Lebensmittelmanager der Stadt Chicago jederzeit… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Manley Career Academy Gymnasium, West Polk Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 114 muss Lagerkästen und Ausrüstung in RM. 137 reinigen und organisieren, um die Bedingungen für die Unterbringung von Schädlingen zu beseitigen. Die Ausrüstung muss 6 Fuß vom Boden entfernt und von… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Kanoon Magnet Grundschule, 2233 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität vor Ort während der Inspektion. Ich habe etwa 25 kleine Nagetierkot auf dem Boden in der Lehrerlounge hinter dem Briefmarkenpult in der Nähe des Fensters und in… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Crisis House, 3525 W Jackson Blvd, Gebäude 3525 w, Bezirk West Jackson Boulevard, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Februar 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Während der Inspektion wurde vor Ort kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager der Stadt Chicago beobachtet. Es wurde angewiesen, mindestens eines bereitzustellen, wenn TCS-Lebensmittel bereitgestellt und den Kunden serviert werden. Vorrangige Fundamentverletzung.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dixi Chicken Pizza und Desserts, 85-87 Victoria Road, Widnes WA8 7RS, Vereinigtes Königreich

vor 2 Jahren •source chesterstandard.co.uk • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.01.2024

Gründe:
- Beim Betreten stellten die Beamten einen deutlichen Geruch von Rattenurin fest, und im Kundenwartebereich für Cream Curls wurde Rattenkot gesichtet.
- Die Reinigung erwies sich als schlecht, da viele Bereiche der Lebensmittelbereiche mit Rattenkot kontaminiert wurden.
- Lebensmittel waren unbedeckt geblieben und die… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Sbarro, 1910 Wells Rd Suite FC 15, Orange Park, FL 32073, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 25.01.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. Ein lebendes fliegendes Insekt im Registerbereich. Ein lebendes fliegendes Insekt auf unbedecktem rohem Teig in der Nähe des… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

ICHIMI, 3250 NE 1st Ave, Miami, FL 33137, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 02.02.2024

Verstoß:
- Hohe Priorität - - Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot zeigt. Es wurde beobachtet, dass etwa 20 Kot neben der Truhe in die Tiefkühltruhe gelangt, wenn die Kühlbox begehbar ist. Ungefähr 10 Kot auf dem Boden… Mehr sehen

#rodents #miami #florida #unitedstates

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Regulierungsbericht

Griot Tropical LLC, 1186 NW 103rd Street, Miami, FL 33150, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 01.02.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Der Mitarbeiter begann, mit Lebensmitteln zu arbeiten, mit sauberen Geräten oder Utensilien umzugehen oder unverpackte Einwegprodukte anzufassen, ohne sich vorher die Hände zu waschen. Die Mitarbeiter begannen zu arbeiten, ohne sich die Hände zu waschen.

- Hohe Priorität — Betrieb… Mehr sehen

#rodents #miami #florida #unitedstates

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