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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

M & H Food & Deli, 10500 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass am Handwaschbecken im Bereich der Lebensmittelzubereitung keine Seife verfügbar war. Es wurde angewiesen, Seife für alle Handwaschbecken zu jeder Zeit bereitzustellen und zu pflegen. Die verantwortliche… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Marathon, 2800-2806 W 55th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Februar 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es gibt kein Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall. Stellen Sie stattdessen Verfahren und notwendige Hilfsmittel zur Verfügung, die gegen Noroviren wirksam sind. Vorrangige Stiftung 7-38-005. Zitat veröffentlicht

38. Insekten,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

J & J Fish & Chicken, 6814 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: wurde angewiesen, Folgendes zu reinigen und zu pflegen: Innenböden von Friteusen zum Entfernen von Fett, Innenflächen von Kühlaggregaten, Außenflächen von Friteusen zum Entfernen von Fett und Speiseresten… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Stevenson Elementary, 8010 S Kostner, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Mäusekot in den folgenden Bereichen: über 20 Kot auf dem Boden hinter Rollregalen und Cambros im Zubereitungsbereich, über 30 Kot auf Regalen und Boden im Trockenfutterlager, über 30 Kot auf… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Jane Addams Elementary, 10810 S Avenue H, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: beobachtete unzureichende Warmwassertemperatur an den Handwaschbecken im Hauptgebäude für Mädchen im ersten Stock (89. 6f), Jungen im ersten Stock (92,5f), Mädchen im zweiten Stock (96,1f) und Jungen im zweiten Stock… Mehr sehen

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

George Washington Elementary, 3611 E 114th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass zeitgesteuerte Wasserhähne an Handwaschbecken in Waschräumen für Mädchen und Jungen nicht richtig funktionieren. Das Wasser muss mindestens 15 Sekunden lang ununterbrochen laufen, bevor der Wasserhahn wieder… Mehr sehen

#school #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Frangos Peri Peri, Avenue B, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 6. Februar 2024
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Suross Thai Bistro, Broadway, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 6. Februar 2024
Grund für die Schließung:
Auftauvorgang unsachgemäß.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, des Service oder durch den wiederbefüllbaren, wiederverwendbaren… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

Rico Chimi Brooklyn, Atlantic Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Abschlussdatum: 6. Februar 2024
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen zuträglich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #newyork #unitedstates

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Regulierungsbericht

KW Food Mart, 9249-9253 S Halsted Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (b-d): Es wurde festgestellt, dass kein kaltes fließendes Wasser am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich repariert und gewartet werden muss

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12: Lebensmittelbehälter… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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