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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Escuela primaria Beidler, 3151 W Walnut St (234n), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de febrero de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 11 selle las grietas entre el piso y las paredes del comedor para eliminar la actividad de las plagas.

59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria… Ver más

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Informe regulatorio

R M Food Liquor Inc, 1478 W 115th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay un gerente de saneamiento de servicio de alimentos certificado en el sitio.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

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Informe regulatorio

THC by Chitiva, 1948 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban y servían los alimentos… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela secundaria Manley Career Academy, West Polk Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 debe limpiar y organizar las cajas de almacenamiento y el equipo en la rm. 137 para eliminar las condiciones de refugio de plagas. Debe almacenar el equipo a… Ver más

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Informe regulatorio

Escuela primaria Kanoon Magnet, 2233 S Kedzie Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de plagas en las instalaciones durante el tiempo de la inspección. Observé aproximadamente 25 pequeños excrementos de roedores en el suelo de la sala de profesores,… Ver más

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Informe regulatorio

Crisis House, edificio 3525 W Jackson Blvd 3525 w, distrito de West Jackson Boulevard, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de febrero de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el sitio durante el momento de la inspección.… Ver más

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Informe regulatorio

Pizza y postres de pollo Dixi, 85-87 Victoria Rd, Widnes WA8 7RS, Reino Unido

hace 2 años •source chesterstandard.co.uk • detalles

Fecha de cierre: 22/01/2024

Motivos:
- Al entrar, los agentes notaron un olor característico a orina de rata y se vieron heces de rata en la sala de espera de clientes de Cream Curls.
- Se comprobó que la limpieza era deficiente y que las heces de… Ver más

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Informe regulatorio

Sbarro, 1910 Wells Road Suite FC 15, Orange Park, Florida 32073, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 25/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Un insecto volador vivo en el área de… Ver más

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Informe regulatorio

ICHIMI, 3250 NE 1st Ave, Miami, FL 33137, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 02/02/2024

Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de roedores, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Se observaron aproximadamente 20 excrementos junto al alcance del pecho en el congelador al entrar en una hielera. Aproximadamente… Ver más

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Informe regulatorio

Griot Tropical LLC, 1186 NW 103rd Street, Miami, FL 33150, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 01/02/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse primero las manos. Los empleados empezaron a trabajar sin lavarse las manos.

- Alta… Ver más

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