تقرير
شكرا لك على تقريرك!
مهم - يتم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد يستغرق ما يصل إلى 12 ساعة لعرض تقريرك على صفحتنا الرئيسية (إذا لم يتم اختياره كخاص)
تفضل بزيارة صفحات التعلم للحصول على مزيد من المعلومات المفيدة أو راسلنا عبر البريد الإلكتروني: support@iwaspoisoned.com
وداعاً! وأطيب التمنيات في شفاءك
Sushi Taku ادعى
تحديث: 29 نوفمبر 2023 18:43
خذ مسابقة التسمم الغذائي!
I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
¿Tengo intoxicación alimentaria?
Ai-je une intoxication alimentaire?
¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?
Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?
Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?
J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?
Tenho intoxicação alimentar?
Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?
Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?
Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?
Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?
Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?
مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹
کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰
مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والقيء والحمى والتشنجات والقشعريرة
المصدر المشتبه به: السوشي، الحمام
البداية: من 4 إلى 12 ساعة
المدة: 12 إلى 24 ساعة
مريض: أنا
معلومات إضافية: أحب هذا المكان، لكنني استيقظت في اليوم التالي وأنا أعاني من الإسهال والغثيان لدرجة أنني كنت... شاهد المزيد أجعل نفسي أتقيأ. لقد استخدمت الحمام لذا من الممكن أن أكون قد دخلت من المراحيض المشتركة. كانت المؤسسة نظيفة، كما هو الحال دائمًا، وكان طعم السوشي طازجًا ولذيذًا. | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, تشنجات, قشعريرة انظر أقل
1.5K
تاريخ التقرير: 8 أغسطس 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ تقريبا. 50 حشرة طائرة صغيرة حية في المبنى و 5 ذباب منزل حي. لوحظ وجود حشرات طائرة صغيرة حية على سقف وجدران مناطق تحضير الطعام ومنطقة التخزين الجاف والجدران خارج الحمامات والجدران في... شاهد المزيد غرفة الطعام. لوحظ أن المنزل الحي يطير على سقف كل من مناطق تحضير الطعام. هناك حاجة إلى خدمة إضافية لمكافحة الآفات للقضاء على نشاط الآفات في جميع أنحاء المبنى. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-020 (أ). تم إصدار الاقتباس.
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: لاحظ العديد من موظفي مناولة الطعام في منطقة إعداد الطعام الخلفية لا يرتدون ضبط الشعر أثناء إعداد الطعام. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع موظفي مناولة الطعام يجب أن يرتدوا مكواة شعر في منطقة تحضير الطعام.
41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: لاحظ العديد من الملابس المسح الرطب المخزنة على رأس الجداول الإعدادية. تعليمات الإدارة بتخزين جميع أقمشة المسح الرطب في المطهر عندما لا تكون قيد الاستخدام.
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: تنظيف تراكم dberis الغذاء على الجزء العلوي من آلة طبق ورفوف الفولاذ المقاوم للصدأ فوق بالوعة 2 مقصورة.
55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تنظيف استنزاف الأرض في نهاية خط الطباخ. نظف الأرضية في مناطق تحضير الطعام الأمامية والخلفية.
58. تدريب مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- تعليقات: لاحظ مدير الأغذية المعتمد بدون شهادة تدريب مسببة للحساسية. أصدرت الإدارة تعليمات بأن جميع مديري الأغذية المعتمدين يجب أن يظهروا دليلاً على التدريب.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
1.5K
تاريخ التقرير: 3 مايو 2022
9. لا يسمح بالاتصال اليدوي مع طعام rte أو إجراء بديل معتمد مسبقًا بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ موظف مناولة الطعام قطع التونة الخام للسوشي ولمس الأسماك بأيديهم العارية أثناء قطعها. أصدرت الإدارة تعليمات بعدم السماح بالاتصال باليد مع الأطعمة الجاهزة للأكل.... شاهد المزيد انتهاك الأولوية 7-38-010. تم إصدار الاقتباس.
35. طرق الذوبان المعتمدة المستخدمة
- تعليقات: لوحظ الروبيان المجمد يذوب في وعاء في درجة حرارة الغرفة في منطقة إعداد الطعام الخلفية. تعليمات الإدارة لإذابة الأطعمة tcs بشكل صحيح.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
- تعليقات: لاحظ الأطعمة المجمدة المخزنة في أكياس البقالة البلاستيكية داخل الفريزر. تعليمات الإدارة لاستخدام أكياس أو حاويات تخزين الطعام فقط.
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
- تعليقات: تنظيف حاويات تخزين المواد الغذائية السائبة في منطقة إعداد الطعام الخلفية.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: تنظيف الشحوم على أرضية منطقة إعداد الطعام الخلفية.
55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: إعادة طلاء الطلاء المكسور على عمود الجدار في منطقة إعداد الطعام الخلفية.
57. جميع موظفي الأغذية لديهم تدريب على التعامل مع الطعام
- تعليقات: لم يتم تقديم شهادات معالج الطعام لموظفي مناولة الطعام في أي من منطقة إعداد الطعام. تعليمات الإدارة لإظهار دليل على التدريب لجميع موظفي مناولة الطعام.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
1.5K
تاريخ التقرير: 28 يونيو 2021
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة تحت وبين عمليات مسح الباب المزدوج للخروج الخلفي. مدير تعليمات يجب أن دليل القوارض قال الأبواب.
48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
- تعليقات: لا توجد أوراق... شاهد المزيد اختبار الكلور لآلة غسل الكلور ذات درجة حرارة منخفضة في المباني. يجب أن يقدم المدير تعليمات أوراق اختبار تعقيم الكلور في المباني بحلول تاريخ إعادة التفتيش. أساس الأولوية 7-38-005.
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: تراكم الغبار/الشحوم الملحوظة على غطاء التهوية والطعام يتراكم على السطح الخارجي لآلة الصحون. يجب تنظيف وصيانة المعدات.
53. مرافق المراحيض: تم بناؤها وتزويدها وتنظيفها بشكل صحيح
- التعليقات: لا توجد أوعية قمامة مغطاة في الحمام النسائي. يجب أن توفر.
55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: تراكم الطعام المرصود على أرضية المنطقة الإعدادية تحت وخلف معدات الطهي والأوساخ/الطعام تتراكم داخل مصارف الأرضية. يجب تنظيف الأرضيات تحت وحول جميع المعدات وعلى طول الجدران والزوايا يجب أيضا تنظيف الداخلية من جميع المصارف الأرضية وصيانتها.
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: تراكم الغذاء/الغبار الملحوظ على غطاء التهوية. يجب تنظيف غطاء التهوية والحفاظ عليه.
58. التدريب على مسببات الحساسية كما هو مطلوب
- التعليقات: لا توجد شهادات تدريب على مسببات الحساسية الغذائية في المباني. يجب على جميع مديري الأغذية المعتمدين في مدينة شيكاغو الحصول على شهادات تدريب على مسببات الحساسية الغذائية في المباني.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
1.5K
تاريخ التقرير: 28 سبتمبر 2020
2 - مدينة شيكاغو خدمة الغذاء شهادة الصرف الصحي
- تعليقات: لا مدير خدمة الأغذية المعتمدة في الموقع أثناء إعداد وتقديم الأطعمة TCS (السوشي والدجاج.) تعليمات للحصول على. انتهاك الأساس الأولوية 7-38-012.
المصدر: chicago.gov انظر أقل
1.5K
أحدث التقارير المثيرة للاهتمام
اشترينا Wingstop يوم الأربعاء وأكلنا حوالي الساعة 7 مساءً. مرضت أمي بحلول الساعة 11 مساءً، ويتبعها الزوج بنفسي. الغثيان والقيء والإسهال والحمى والدوخة. إنه الآن يوم السبت، فاتنا نصف أسبوع العمل وما زلنا نشعر بالمرض. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, حمى, الدوخة انظر أقل
86
كانت ابنتي تعاني من الإسهال طوال فترة ما بعد الظهر. أكلت Apple Jacks هذا الصباح. أكل أولادي بعضًا منها أيضًا لذلك أنا في انتظار معرفة ما إذا كانت لديهم أي أعراض. | الأعراض: إسهال انظر أقل
13
الأرز المقلي، المعكرونة، الدجاج البرتقالي، لحم البقر في بكين، دجاج الفطر،
الاثنين 27 نوفمبر 7:30 مساءً بدأت الأعراض بعد حوالي ساعة. نوبات مؤلمة من الألم تذكرنا بالتهاب الزائدة الدودية في المعدة، يليها الإسهال حتى صباح يوم 28 نوفمبر. ل | الأعراض: إسهال انظر أقل
106
في حوالي الساعة 8:00-8:15 مساءً في 11/14/2023، طلبت أنا وصديقي طعامًا لتناوله داخل تاكو بيل. طلب كل منا «صندوق Deluxe Cravings». احتفظت بشالوبا كالدجاج. قام بتغييره إلى لحم البقر. أكلت كل ما لدي من دوريتوس تاكو والبطاطا المقلية والجبن ونصف الطبقة الخمسة السميكة و 2 قضمة من... شاهد المزيد تشالوبا الدجاج. لقد أكل كل طعامه باستثناء 5 طبقات سميكة.
في حوالي الساعة 9:45 مساءً عند وصولي إلى وجهتنا التالية، بدأت أعاني من تشنجات رهيبة في المعدة (قارنت بتقلصات الولادة) وكانت تجربة الحمام غير سارة للغاية. كنت أشعر بالغثيان لدرجة أنني ظللت أفكر في أنني سأتقيأ.
في صباح اليوم التالي (11/15/23)، استيقظ صديقي اليوم وكان يعاني من الإسهال السائل وتشنج المعدة الرهيب الذي لا يزال موجودًا كما كتبت هذا.
بدأت معدتي أيضًا في التشنج هذا الصباح ولكن لا توجد أعراض أخرى. يبدو الأمر وكأن بطوننا محبوسة في وضع التشنج. لأنها متسقة وليست قيد التشغيل والإيقاف. | الأعراض: غثيان, إسهال, تشنجات انظر أقل
66
زاكسبي تشيكن فينجرز آند بافلو وينجز، الطريق السريع 45 نورث، سبرينغ، تكساس، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع
في 11/12/23 في المساء، طلبت الدجاج المشوي فيلي والماء. حوالي منتصف الليل، كان يعاني من تقلصات في المعدة، ثم يتقيأ. الساعة 12:30 ظهرًا وما زلت أشعر بالمرض، كما لو أنني قد أتقيأ مرة أخرى أو أعاني من الإسهال أو كليهما، مع مسحة من الدم في اللعاب أعتقد... شاهد المزيد أنها جاءت من تهيج حمض القيء في حلقي. | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, تشنجات, آخر انظر أقل
247
تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال والغثيان والتشنجات
المصدر المشتبه به: برج كنتاكي فرايد تشيكن للحشو الاحتفالي
البداية: أقل من 4 ساعات
المدة: أقل من 4 ساعات
مريض: أنا
معلومات إضافية: تم طهي الطعام في أقل من 3 دقائق، وهو ما اعتقدت أنه سريع.
حصلت للتو على... شاهد المزيد KFC قبل بضع ساعات لتناول غداء متأخر، بعد ساعة ونصف بالسيارة إلى الشمال بدأت بتشنجات وانزعاج أعقبها توقف مزعج للغاية في غرفة الراحة عند وصولي إلى منزلي.
بدأت تشعر بالغثيان الشديد بعد حوالي 20 دقيقة من الاستهلاك ولا تزال تشعر بالمرض.
كان لدي كومة برج الحشو الاحتفالية، أكلت البرجر فقط وأسفرت عن كل ما سبق | الأعراض: إسهال, غثيان, تشنجات انظر أقل
7
تناولت شطيرة لحم الصدر التي أكلتها واشتريت أيضًا شطيرة لحم الخنزير المسحوبة التي لم أتناولها. في Buc-ee's في اليوم التالي لعيد الشكر في عام 2023 في حوالي الساعة 10:20 مساءً. أثناء التوقف للحصول على الغاز واستخدام دورات المياه، قررت شراء شطيرة كبيرة من لحم الصدر. ومع ذلك،... شاهد المزيد عند فحص السندويشات على المنضدة، لاحظت أنها جميعًا قد تجاوزت وقت البيع بالساعة. بسبب القلق بشأن النضارة، استفسرت من الشخص الذي يقف خلف المنضدة. استرجعت واحدة من منطقة احتجاز تحت المنضدة. على الرغم من ذلك، بعد وقت قصير من مواصلة رحلتي إلى المنزل، بدأت أشعر بالغثيان. عند وصولي إلى المنزل حوالي الساعة 2 صباحًا، قررت أن أنام. في صباح اليوم التالي، عانيت من القيء، مما يؤكد أن لحم الصدر هو الذي تسبب بالفعل في عدم ارتياحي. كانت هذه الحادثة هي المرة الثانية التي لا أشعر فيها بصحة جيدة بعد تناول الطعام من Buc-ee's، لكنها كانت المرة الأولى التي أعاني فيها من أعراض مثل القيء. للأسف، كنت مريضًا لمدة 32 ساعة تقريبًا بعد زيارتي إلى Buc-ee's. بالنظر إلى هذه التجارب، قررت عدم استهلاك أي شيء من Buc-ee's في المستقبل. آمل أن تتم معالجة هذه المشكلة لمنع الآخرين من مواجهة مخاوف صحية مماثلة. | الأعراض: غثيان, قيء انظر أقل
45
غريغز، شارع دانبري، لندن، المملكة المتحدة
منذ 6 أيام
الأحد 26/11/2023. كان لدي جريجز وكان مريضًا للغاية في وقت لاحق من اليوم. القيء المقذوف (التسمم الغذائي الشديد) | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء انظر أقل
380
قرطبة ميكسيكان إيست، طريق الولاية السريع K، أوفالون، ميزوري، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 أسابيع
طلبت أنا وصديقي الغداء من قرطبة. تناولت سندويشات التاكو بالدجاج، وتناول بوريتو الدجاج. بدأت أشعر بالغثيان واضطررت إلى ترك العمل مبكرًا. في الوقت الذي وصلت فيه إلى المنزل كنت أتقيأ وأصاب بالإسهال باستمرار. ينتهي الأمر بصديقي بالمرور بنفس الشيء بعد ساعة. كنا كلانا مستيقظين طوال الليل نتقيأ... شاهد المزيد وقشعريرة وصداع.. إلخ | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء, الصداع, قشعريرة انظر أقل
257
في اليوم السابق لعيد الشكر، أي الأربعاء، 22 نوفمبر 2023، عصير الأناناس. العلامة التجارية ورقم الدفعة هما عصير الأناناس العضوي النقي من ليكوود، رقم المجموعة هو 23259 | الأعراض: إسهال, غثيان انظر أقل
9
آخر 30 يومًا
