Gemeldet von
Vielen Dank für Ihren Bericht!
WICHTIG - IHR BERICHT STEHT IN DER WARTESCHLANGE - ES KANN BIS ZU 12 STUNDEN DAUERN, BIS IHR BERICHT AUF UNSERER HOMEPAGE ANGEZEIGT WIRD (WENN ER NICHT ALS PRIVAT BEZEICHNET WURDE).
Besuchen Sie unsere Learn Seiten für weitere hilfreiche Informationen oder senden Sie uns eine E-Mail an: support@iwaspoisoned.com
Auf Wiedersehen! und die besten Wünsche in Ihrer Genesung
Sushi Taku Behauptet
Aktualisiert: 29. November 2023 18:43
Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz!
I got food poisoning, what do I do?
What type of food poisoning do I have?
Do I have food poisoning?
¿Tengo intoxicación alimentaria?
Ai-je une intoxication alimentaire?
¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?
Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?
Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?
J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?
Tenho intoxicação alimentar?
Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?
Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?
Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?
Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?
Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?
مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹
کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰
مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Sushi, Badezimmer
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich liebe diesen Ort, aber ich bin am nächsten Tag mit Durchfall und Übelkeit aufgewacht, bis ich mich zum... Mehr anzeigen Kotzen gebracht habe. Ich habe das Badezimmer benutzt, also ist es möglich, dass ich von den Gemeinschaftstoiletten reingekommen bin. Das Lokal war wie immer sauber und das Sushi schmeckte frisch und lecker. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost Weniger sehen
1.5K
Berichtsdatum: 8. August 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete ca. 50 lebende kleine fliegende Insekten auf dem Gelände und 5 lebende Stubenfliegen. Beobachtete lebende kleine fliegende Insekten an der Decke und an den Wänden der Lebensmittelzubereitungsbereiche, im Trockenlagerbereich, an Wänden außerhalb... Mehr anzeigen der Waschräume und an den Wänden im Esszimmer. Beobachtete lebende Stubenfliegen an der Decke beider Bereiche für die Lebensmittelzubereitung. Zusätzliche Schädlingsbekämpfungsdienste sind erforderlich, um die Schädlingsaktivität im gesamten Gebäude zu beseitigen. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-020 (a). Zitat ausgestellt.
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Beobachtete, dass mehrere Mitarbeiter im Bereich der Lebensmittelzubereitung im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung bei der Zubereitung von Speisen keine Haarstütze trugen. Das Management wies an, dass alle Mitarbeiter, die Lebensmittel handhaben, im Bereich der Lebensmittelzubereitung eine Haarstütze tragen müssen.
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete mehrere feuchte Wischtücher, die oben auf den Vorbereitungstischen aufbewahrt wurden. Das Management wies an, alle feuchten Wischtücher bei Nichtgebrauch in einem Desinfektionsmittel aufzubewahren.
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen,
- Kommentare: Reinigen Sie die Ansammlung von Speiseresten auf der Oberseite der Geschirrspülmaschine und die Edelstahlregale über dem Spülbecken mit 2 Fächern.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Reinigen Sie den Bodenablauf am Ende der Kochlinie. Reinigen Sie den Boden im vorderen und hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung.
58. Allergen-Training nach Bedarf
- Kommentare: beobachtete der zertifizierte Lebensmittelmanager ohne Allergenschulungszertifikat. Das Management wies an, dass alle zertifizierten Lebensmittelmanager einen Ausbildungsnachweis vorlegen müssen.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
1.5K
Datum des Berichts: 3. Mai 2022
9. Kein bloßer Handkontakt mit Rte Food oder ein vorab genehmigtes alternatives Verfahren ordnungsgemäß zulässig
- Kommentare: Beobachtete einen Mitarbeiter des Lebensmittelhandhabers, der rohen Thunfisch für Sushi schnitt und den Fisch beim Schneiden mit bloßen Händen berührte. Das Management wies an,... Mehr anzeigen dass mit verzehrfertigen Lebensmitteln kein Kontakt mit bloßen Händen erlaubt ist. Vorrangiger Verstoß 7-38-010. Zitat herausgegeben.
35. Verwendete zugelassene Auftaumethoden
- Kommentare: Beobachtete, wie gefrorene Garnelen in einem Behälter bei Raumtemperatur im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung aufgetaut wurden. Das Management wies an, TCS-Lebensmittel ordnungsgemäß aufzutauen.
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Beobachtete Tiefkühlkost, die in Plastiktüten im begehbaren Gefrierschrank aufbewahrt werden. Das Management wies an, nur Aufbewahrungsbeutel oder -behälter in Lebensmittelqualität zu verwenden.
49. Non-Food/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen
- Kommentare: Reinigen Sie die Lebensmittelbehälter im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung.
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Reinigen Sie das Fett auf dem Boden des hinteren Lebensmittelzubereitungsbereichs.
55. Physische Einrichtungen werden installiert, gewartet und gereinigt
- Kommentare: Streichen Sie die abgebrochene Farbe an der Wandsäule im hinteren Bereich der Lebensmittelzubereitung neu.
57. Alle Lebensmittelmitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Für Mitarbeiter der Lebensmittelhandhabung wurden in keinem der Bereiche der Lebensmittelzubereitung Zertifikate für Lebensmittelhandler ausgestellt. Das Management wurde angewiesen, allen Mitarbeitern im Umgang mit Lebensmitteln einen Schulungsnachweis vorzulegen.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
1.5K
Datum des Berichts: 28. Juni 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Anmerkungen: beobachtete 1/4 Zoll Abstand unter und zwischen Doppeltür hinten. Angewiesen Manager muss Nagetier besagte Türen beweisen.
48. Wäschemöglichkeiten: installiert, gewartet & gebraucht; Teststreifen
- Kommentare: Keine Chlor-Prüfpapiere für Niedrigtemperatur-Chlor-Geschirrspülmaschine vor Ort.... Mehr anzeigen Der angewiesen Manager muss bis zum Datum der Wiedereinspektion Testpapiere zur Chlordesinfektion vor Ort vorlegen. Prioritätsgrundlage 7-38-005.
49. Non-Food-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Anmerkungen: beobachteter Staub/Fett, der sich auf der Dunstabzugshaube anbaut und Lebensmittel auf der Außenseite der Geschirrspülmaschine ansammeln. Muss Geräte reinigen und warten.
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: keine abgedeckten Müllbehälter im Waschraum der Frauen. Muss liefern.
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittel, die sich auf dem Boden der Vorbereitungsfläche unter und hinter Kochgeräten aufbauen und Schmutz/Lebensmittel in Bodenabflüssen ansammeln. Muss Boden unter und um alle Geräte und an Wänden und Ecken reinigen müssen auch das Innere aller Bodenabflüsse reinigen und warten.
56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Anmerkungen: beobachtete Nahrungsmittel/Staubabbau auf der Dunstabzugshaube. Muss die Lüftungshaube reinigen und warten.
58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Keine Schulungsbescheinigungen für Lebensmittelallergen vor Ort. Alle zertifizierten Lebensmittelmanager der Stadt Chicago müssen über Schulungszertifikate für Lebensmittelallergen vor Ort verfügen.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
1.5K
Datum des Berichts: 28 Sep 2020
2. City of Chicago Food Service Hygiene Bescheinigung
- Kommentare: kein zertifizierter Food-Service-Manager vor Ort während der Zubereitung und Servieren tcs Lebensmittel (Sushi, Huhn..) angewiesen zu erhalten. Priorität Fundamentverletzung 7-38-012.
Quelle: chicago.gov Weniger sehen
1.5K
Aktuelle interessante Berichte
Wir haben Wingstop am Mittwoch gekauft und gegen 19 Uhr gegessen. Meine Mutter wurde um 23 Uhr krank, Ehemann folgte dann mir. Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Fieber und Schwindel. Es ist jetzt Samstag, wir haben eine halbe Arbeitswoche verpasst und fühlen uns immer noch krank. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Fieber, Schwindel Weniger sehen
86
Meine Tochter hatte den ganzen Nachmittag Durchfall. Sie hat heute Morgen Apple Jacks gegessen. Meine Jungs haben auch welche gegessen, also warte ich ab, ob sie irgendwelche Symptome haben. | Symptome: Durchfall Weniger sehen
13
Gebratener Reis, Nudeln, Orangenhuhn, Pekinger Rindfleisch, Champignonhuhn,
Montag, 27. November, 19:30 Uhr Die Symptome begannen etwa eine Stunde später. Schmerzhafte Schmerzspitzen, die an eine Blinddarmentzündung im Magen erinnern, gefolgt von Durchfall bis zum Morgen des 28. November. L | Symptome: Durchfall Weniger sehen
106
Am 14.11.2023 gegen 20:00-20:15 Uhr bestellten mein Freund und ich Essen zum Essen in Taco Bell. Wir haben jeweils die „Deluxe Cravings Box“ bestellt. Ich habe meine Chalupa als Hühnchen behalten. Er wechselte zu Rindfleisch. Ich habe all meine Doritos-Taco, Pommes und Käse gegessen, 1/2 meiner fleischigen... Mehr anzeigen 5-lagigen und 2 Bissen meiner Hühnchen-Chalupa. Er hat sein ganzes Essen gegessen, abzüglich der beefy 5-lagigen Schicht.
Gegen 21:45 Uhr, als ich an unserem nächsten Ziel ankam, bekam ich schreckliche Magenkrämpfe (ich habe sie mit Geburtswehen verglichen) und hatte ein sehr unangenehmes Toilettenerlebnis. Mir war so übel, dass ich immer dachte, ich würde kotzen.
Am nächsten Morgen (15.11.23), heute, ist mein Freund aufgewacht und hatte flüssigen Durchfall und schreckliche Magenkrämpfe, die immer noch da sind, als ich das geschrieben habe.
Mein Magen hat heute Morgen auch angefangen, sich zu verkrampfen, aber es gab keine anderen Symptome. Es fühlt sich an, als ob unser Magen im Krampfmodus eingesperrt ist. Da es konsistent ist und nicht ein- und ausgeschaltet ist. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Krämpfe Weniger sehen
66
Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, Interstate 45 North, Spring, Texas, Vereinigte Staaten
vor 3 Wochen
Am 11.12.23 Uhr abends habe ich gegrilltes Hähnchen Philly und Wasser bestellt. Gegen Mitternacht hatte ich Magenkrämpfe, dann Erbrechen. Es ist 12:30 Uhr und mir ist immer noch schlecht, als ob ich mich wieder übergeben oder Durchfall oder beides haben könnte, mit einem Blutgeruch im Speichel, der... Mehr anzeigen meiner Meinung nach auf Erbrochenes, Säurereizung in meinem Hals zurückzuführen ist. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Krämpfe, Andere Weniger sehen
247
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: KFC Festive Stuffing Burg
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Das Essen war in weniger als 3 Minuten gekocht, was ich für schnell hielt
Ich habe vor ein paar Stunden... Mehr anzeigen einen KFC für ein spätes Mittagessen bekommen, nach anderthalb Stunden Fahrt zurück in den Norden begann ich mit Krämpfen und Unwohlsein, gefolgt von einem sehr unangenehmen Stopp auf der Toilette, als ich zu Hause ankam.
Nach etwa 20 Minuten nach dem Verzehr wurde mir ziemlich übel und ich fühle mich immer noch krank.
Ich hatte den festlichen Stopfturm-Stapel, ich habe nur den Burger gegessen und habe all das ergeben | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Krämpfe Weniger sehen
7
Ich hatte ein Brisket-Sandwich, das ich gegessen habe, und kaufte auch ein Pulled Pork-Sandwich, das ich nicht gegessen habe. Am Tag nach Thanksgiving 2023 gegen 22:20 Uhr bei Buc-ee's. Während ich anhielt, um zu tanken und die Toiletten zu benutzen, beschloss ich, ein großes Brustbrust zu kaufen.... Mehr anzeigen Als ich jedoch die Sandwiches auf der Theke untersuchte, stellte ich fest, dass alle ihre stündliche Verfallszeit überschritten hatten. Besorgt über die Frische erkundigte ich mich bei der Person hinter der Theke. Sie holte einen aus einem Wartebereich unter der Theke. Trotzdem wurde mir kurz nach der Weiterfahrt nach Hause übel. Als ich gegen 2 Uhr morgens nach Hause kam, beschloss ich, es auszuschlafen. Am nächsten Morgen hatte ich Erbrechen, was bestätigte, dass es tatsächlich das Bruststück war, das meine Beschwerden verursacht hatte. Dieser Vorfall war das zweite Mal, dass ich mich nach dem Verzehr von Buc-ee-Speisen nicht gut fühlte, aber es war das erste Mal, dass ich Symptome wie Erbrechen verspürte. Leider ging es mir nach meinem Besuch bei Buc-ee's etwa 32 Stunden lang nicht gut. Aufgrund dieser Erfahrungen habe ich beschlossen, in Zukunft nichts von Buc-ee's zu konsumieren. Ich hoffe, dass dieses Problem behoben wird, um zu verhindern, dass andere auf ähnliche gesundheitliche Bedenken stoßen. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen Weniger sehen
45
Sonntag, den 26.11.2023. Hatte Greggs und war später am Tag extrem krank. Projektilerbrechen (schwere Lebensmittelvergiftung) | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen Weniger sehen
380
Mein Freund und ich haben das Mittagessen in Qdoba bestellt. Ich hatte die Hühnchen-Tacos und er hatte den Hühnchen-Burrito. Mir wurde übel und ich musste die Arbeit vorzeitig verlassen. Als ich nach Hause kam, erbrach ich mich und hatte ständig Durchfall. Mein Freund macht eine Stunde später... Mehr anzeigen dasselbe durch. Wir waren beide die ganze Nacht wach, Erbrechen, Schüttelfrost, Kopfschmerzen... usw | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerz, Schüttelfrost Weniger sehen
257
Am Tag vor Thanksgiving, also Mittwoch, den 22. November 2023, Ananassaft. Die Marke und die Chargennummer sind Lakewood, reiner Ananassaft aus biologischem Anbau, die Chargennummer lautet 23259 | Symptome: Durchfall, Übelkeit Weniger sehen
9
Letzte 30 Tage
