أحدث التقارير
التقرير التنظيمي
ريد روستر، 2101 E 71st St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: يجب ربط كل الشعر الطويل واستخدام مساند الشعر. تعليمات للتصحيح والصيانة
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: حشوات مطاطية يمكن الوصول إليها في المبردات التي تحتاج إلى التنظيف…
التقرير التنظيمي
ميكسواكانا، 3101 W شارع 25، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
1. الشخص المسؤول موجود ويظهر المعرفة ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول في الموقع أثناء وقت التفتيش مع تدريب مدير خدمات الطعام.
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لا يوجد مدير طعام معتمد من مدينة…
التقرير التنظيمي
Fixin' Franks، 4555 S Western Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بشهادة أصلية صالحة خلال وقت التفتيش أثناء إعداد وتقديم هوت دوغ لحم البقر، elotes. تعليمات للتوفير والصيانة. انتهاك مؤسسة الأولوية.…
التقرير التنظيمي
مدرسة جورج واشنطن كارفر الابتدائية، 801 E 133rd Pl، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: 6-501. 111 دليلًا ملحوظًا على نشاط الآفات في الموقع. لوحظ وجود حوالي 3-5 ذباب كبير وحوالي 3-5 ذباب صغير يطير في منطقة الكافتيريا ومنطقة إعداد الطعام/التخزين الجاف. تعليمات للقضاء على نشاط الذباب الكبير والصغير…
التقرير التنظيمي
بيتزا ليتل سيزار #1648، 2601 W طريق سيرماك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع بشهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو. تم تقديم شهادة servsafe لمدير طعام معتمد بتاريخ امتحان 2023. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد…
التقرير التنظيمي
Food 4 Less، 112 W 87 St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود البعوض الميت في الدرع الخفيف في منطقة دلي/مخبز. تعليمات للإزالة والتنظيف والتعقيم والصيانة.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: نشاط الآفات الملحوظ مع ما يقرب من 10-15 ذبابة منزلية تمت…
التقرير التنظيمي
دجاج هارولد #34، 503 E 47th St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- تعليقات: غير قادر على تحديد موازين الحرارة داخل وحدات التبريد الموجودة في المنطقة الإعدادية. تعليمات لتوفير
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ ما يقرب من 60 فضلات القوارض الصغيرة المنتشرة على الأرضيات في…
التقرير التنظيمي
كايرو كباب، 730 دبليو ماكسويل ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101. 11 كيس بقالة بلاستيكي تمت ملاحظته يستخدم لتخزين اللحوم المجمدة في الفريزر. أصدرت الإدارة تعليمات لاستخدام حقيبة أو حاوية تخزين مناسبة للطعام لجميع الأطعمة.
47. الأسطح…
التقرير التنظيمي
متجر ون ستوب للأغذية والمشروبات الكحولية، 4301-4323 إس ليك بارك أفي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. لاحظ 112 (ب) من أصل 10/14/2025 أجهزة قياس الحرارة المفقودة في مبردات متعددة في طابق المبيعات (الأسماك واللحوم المدخنة والوجبات المجمدة ولحم البقر والمنتجات) التي تم توجيهها لتوفير موازين حرارة الهواء المحيط وصيانتها.
51.…
التقرير التنظيمي
ذا غران بوريتو إكسبريس، 757 W 69 ستريت، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 8 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: حاوية ملحوظة من لحم البيريا دون وضع العلامات المناسبة في متناول بابين. تعليمات لتزويد الملصق باسم العنصر.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لاحظ 10-15 ذبابة منزلية في جميع أنحاء…