Lebensmittelsicherheitsberichte: Buffalo Wild Wings, 1832 North Clybourn Avenue, Chicago, 60614 Illinois, United States
Aktueller Bericht:
Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 4 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 11. September 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne Nachweis einer Schulung im Bereich Lebensmittelsicherheit während der Inspektion. Muss bereitstellen
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler in…
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne Nachweis einer Schulung im Bereich Lebensmittelsicherheit während der Inspektion. Muss bereitstellen
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelhändler in…
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Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Datum des Berichts: 17. Juni 2022
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/Schulung der Mitarbeiter vor Ort gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein angemessenes Gesundheitsrichtlinien/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und mit überprüfbaren Dokumenten vor Ort zu führen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung…
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/Schulung der Mitarbeiter vor Ort gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein angemessenes Gesundheitsrichtlinien/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und mit überprüfbaren Dokumenten vor Ort zu führen. Vorrangiger Verstoß der Stiftung…
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Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Berichtsdatum: 14.02.2022
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/-schulung der Mitarbeiter vor Ort gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein geeignetes Gesundheitspolitik-/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und vor Ort mit überprüfbaren Dokumenten zu warten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-010. Es wurde kein…
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik/-schulung der Mitarbeiter vor Ort gefunden. Die Einrichtung wurde angewiesen, ein geeignetes Gesundheitspolitik-/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und vor Ort mit überprüfbaren Dokumenten zu warten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-010. Es wurde kein…
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Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, The, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Berichtsdatum: 8. Nov. 2021
1. Verantwortliche anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war keine verantwortliche Person anwesend. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat veröffentlicht.
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago Food Service
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein…
1. Verantwortliche anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion war keine verantwortliche Person anwesend. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat veröffentlicht.
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago Food Service
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein…
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Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Berichtsdatum: 26. Oktober 2021
1. Verantwortliche anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion ist keine verantwortliche Person anwesend. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat veröffentlicht.
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago Food Service
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein…
1. Verantwortliche anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion ist keine verantwortliche Person anwesend. Vorrangige Verletzung der Stiftung Es wurde kein Zitat veröffentlicht.
2. Sanitärzertifikat der Stadt Chicago Food Service
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass kein…
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Buffalo Wild Wings, 1832 N Clybourn Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Regulierungsbericht
Report date: May 12, 2020
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: interior of ice machine compartments and front plastic sliding doors not cleaned, beginning of mineral build-up. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain unit.
40. Personal cleanliness
- comments:…
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: interior of ice machine compartments and front plastic sliding doors not cleaned, beginning of mineral build-up. Ice is used for human consumption. Instructed to clean, sanitize and maintain unit.
40. Personal cleanliness
- comments:…
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Buffalo Wild Wings Grill & Bar, 1832 North Clybourn Avenue, Chicago, IL, USA
vor 5 Jahren • einzelheiten
Regulierungsbericht
Inspection Failure: 16-Dec-19
Details: > OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE NOR CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE POSTED WHEN (TCS)FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED. SUCH AS CHICKEN WINGS, CHICKEN, HAMBURGERS SALADS, CHILI,CHICKEN TACOS ETC,. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED.…
Details: > OBSERVED NO CITY OF CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE NOR CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE POSTED WHEN (TCS)FOODS ARE BEING PREPARED AND SERVED. SUCH AS CHICKEN WINGS, CHICKEN, HAMBURGERS SALADS, CHILI,CHICKEN TACOS ETC,. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012 CITATION ISSUED.…
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