Lebensmittelsicherheitsberichte: En Lai Asian Grill, 6044 N Broadway, Chicago, IL 60660, USA
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Regulierungsbericht
En Lai Asian Grill, 6044 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 27. Oktober 2022
15. Lebensmittel getrennt und geschützt
- Kommentare: beobachtete rohe Lebensmittel tierischen Ursprungs, die nicht ordnungsgemäß mit verzehrfertigen Lebensmitteln gelagert wurden. Rohes Huhn, rohes Rindfleisch und rohe Garnelen werden unbedeckt gelagert, direkt neben geschnittenem, zubereitetem Gemüse wie Kohl und Karotten im oberen Teil des…
15. Lebensmittel getrennt und geschützt
- Kommentare: beobachtete rohe Lebensmittel tierischen Ursprungs, die nicht ordnungsgemäß mit verzehrfertigen Lebensmitteln gelagert wurden. Rohes Huhn, rohes Rindfleisch und rohe Garnelen werden unbedeckt gelagert, direkt neben geschnittenem, zubereitetem Gemüse wie Kohl und Karotten im oberen Teil des…
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