Lebensmittelsicherheitsberichte: Las Delicias De Puerto Rico, 4821 W Armitage Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Regulierungsbericht
Las Delicias De Puerto Rico, 4821 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 23. Juni 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 1/2 Zoll Abstand auf der rechten Seite der Ausgangstür festgestellt. Muss diese Tür vor Nagetieren schützen und fest anbringen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar,…
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 1/2 Zoll Abstand auf der rechten Seite der Ausgangstür festgestellt. Muss diese Tür vor Nagetieren schützen und fest anbringen.
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind reinigbar,…
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Regulierungsbericht
Las Delicias De Puerto Rico, 4821 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 13. Juni 2022
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Milchkisten als Regale verwendet werden. Muss aus dem Gebäude entfernt werden und Regale bereitstellen, die frei von unnötigen Spalten sind und so konstruiert…
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt, reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Milchkisten als Regale verwendet werden. Muss aus dem Gebäude entfernt werden und Regale bereitstellen, die frei von unnötigen Spalten sind und so konstruiert…
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Regulierungsbericht
Die Freuden von Puerto Rico, 4821 W Armitage Ave, Chicago, IL, USA
vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum der Meldung: 7. Apr 2021
15. Lebensmittel getrennt und geschützt
- Kommentare: Beobachtete einen Behälter mit rohem Huhn, der neben einem offenen Behälter mit geschnittenem Kohl und Bündeln von Cilandro im 2-türigen Vorbereitungskühler aufbewahrt wurde. Der Manager hat den Manager angewiesen, Lebensmittel gemäß dem Lebensmittelcode zu…
15. Lebensmittel getrennt und geschützt
- Kommentare: Beobachtete einen Behälter mit rohem Huhn, der neben einem offenen Behälter mit geschnittenem Kohl und Bündeln von Cilandro im 2-türigen Vorbereitungskühler aufbewahrt wurde. Der Manager hat den Manager angewiesen, Lebensmittel gemäß dem Lebensmittelcode zu…
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