Lebensmittelsicherheitsberichte: Las Tablas, 4920 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60641, USA
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Regulierungsbericht
Las Tablas, 4920 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA
vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Berichtsdatum: 5. März 2026
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: Das dreifach unterteilte Spülbecken an der Bar wurde nicht gewartet; das Becken leckt beim Ablaufen und Abwasser wird mit einer Kehrschaufel aufgefangen. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, das Abflusssystem warten zu lassen. Prioritätsfundament 7-38-025. Bußgeldbescheid…
48. Geschirrspülanlagen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare: Das dreifach unterteilte Spülbecken an der Bar wurde nicht gewartet; das Becken leckt beim Ablaufen und Abwasser wird mit einer Kehrschaufel aufgefangen. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, das Abflusssystem warten zu lassen. Prioritätsfundament 7-38-025. Bußgeldbescheid…
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Regulierungsbericht
Las Tablas, 4920 W Irving Park Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 17. November 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die Außenseite des Geschirrspülers wurde nicht sauber gefunden. Muss sauber sein.
Quelle: chicago.gov
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Die Außenseite des Geschirrspülers wurde nicht sauber gefunden. Muss sauber sein.
Quelle: chicago.gov
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Regulierungsbericht
Las Tablas, 4920 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 27. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das freiliegende Handwaschbecken neben dem Waschbecken mit 3 Fächern nicht benutzt werden kann. Ich habe beobachtet, dass die Spüle beim Gebrauch mit stehendem Wasser verstopft ist.…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das freiliegende Handwaschbecken neben dem Waschbecken mit 3 Fächern nicht benutzt werden kann. Ich habe beobachtet, dass die Spüle beim Gebrauch mit stehendem Wasser verstopft ist.…
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Las Tablas, 4920 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA
vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: Jul 27, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed improper dates on prepped tcs foods inside prep coolers and walk in coolers. Must properly label all prepped tcs foods with discard date no more than 7 day from preparation date. Must correct…
23. Proper date marking and disposition
- comments: observed improper dates on prepped tcs foods inside prep coolers and walk in coolers. Must properly label all prepped tcs foods with discard date no more than 7 day from preparation date. Must correct…
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